ЛУКОВЫЕ

ЛУКОВЫЕ
ЛУКОВЫЕ
(Аlliасеае), семейство однодольных растений порядка лилейных. Многолетние травы с луковицами, реже клубнелуковицами и корневищами. Листья прикорневые, от линейных (плоские или трубчатые) до эллиптических. Луковицы и листья содержат млечный сок. Цветки обычно мелкие, б. ч. розовые, белые и пурпуровые, собраны в зонтик (редко колос или кисть), на верхушке безлистного цветоноса — стрелки. Опыление насекомыми, иногда колибри. Плод — коробочка. Размножение семенами и вегетативное — луковицами, корневищами, иногда луковичками, образующимися в соцветии. Семена распространяются ветром, животными (в т. ч. муравьями), водой. Все органы Л. содержат чесночное масло, придающее им специфич. луковый или чесночный запах и вкус. 30 родов, ок. 650 видов, по всему земному шару, кроме Австралии, но гл. обр. в Средиземноморье, Зап., Ср. и Центр. Азии. Растут в степях, полупустынях, на лугах и в лесах. В СССР 2 рода — лук и нектароскордум (Nectaroscordum), св. 300 видов. В сем. Л. Ценные пищевые, кормовые, лекарств, и декор. растения. .
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)

.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "ЛУКОВЫЕ" в других словарях:

  • Луковые — Чеснок …   Википедия

  • ЛУКОВЫЕ — семейство однодольных растений. Многолетние травы, большей частью с луковицами. Листья и луковицы содержат млечный сок, все части растений чесночное масло, определяющее их специфические запах и вкус. Ок. 650 видов (30 родов), повсеместно, кроме… …   Большой Энциклопедический словарь

  • луковые — семейство однодольных растений. Многолетние травы, большей частью с луковицами. Листья и луковицы содержат млечный сок, все части растений  чесночное масло, определяющее их специфический запах и вкус. Около 650 видов (30 родов), повсеместно кроме …   Энциклопедический словарь

  • Луковые новости — The Onion Movie …   Википедия

  • ЛУКОВЫЕ МУХИ — насекомые семейства мух цветочниц и семейства журчалок; вредители (особенно луковая муха, луковая и бугорчатая журчалки) лука и других луковых. Распространены повсеместно. Питаются (личинки) сочными чешуями луковиц …   Большой Энциклопедический словарь

  • Луковые котлеты — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Разное): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • луковые мухи — насекомые семейства мух цветочниц и семейства журчалок; вредители (особенно луковая муха, луковая и бугорчатая журчалки) лука и других луковых. Распространены повсеместно. Питаются (личинки) сочными чешуями луковиц. * * * ЛУКОВЫЕ МУХИ ЛУКОВЫЕ… …   Энциклопедический словарь

  • ЛУКОВЫЕ МУХИ — неск. видов мух сем. мух цветочниц и сем. журчалок, личинки к рых повреждают лук, чеснок и др. луковые (выедают ходы в луковицах). Распространены повсюду, где культивируется лук. Луковая муха (Delia antiqua), дл. 5 7 мм, жёлто серая . Зимует в… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Луковые колечки — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из овощей): | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • луковые мухи — Таблица 30. Вредители овощных культур: 1а — крестоцветная светлоногая блошка; 1б — её личинка; 2 — крестоцветная чёрная блошка; 3а — рапсовый листоед; 3б — его личинка; 4а — стеблевой капустный скрытнохоботник;… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»