Тюрбо

Тюрбо
        большой ромб (Scophthalmus maximus), рыба семейства Ромбов отряда камбалообразных. Тело очень высокое, покрыто костными буграми. Оба глаза на левой стороне головы. Длина тела обычно около 40 см, иногда до 1 м; весит 2—3 кг. Встречается у берегов Европы, в СССР — в Балтийском и Баренцевом морях. Хищник; размножается в весенне-летнее время вблизи берегов. Объект промысла. В Чёрном море близкий вид — Калкан.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу
Синонимы:

Смотреть что такое "Тюрбо" в других словарях:

  • Тюрбо — ? Тюрбо Psetta maxima …   Википедия

  • тюрбо — нескл., ср. turbot m. Промысловая рыба отряда камбалообразных. БАС 1. Я начну с моря, которое изобильнее снабжает нас разного роду рыбами .. анчоус, Бар, .. Турбо или Торнбут. 1795. Сл. пов. 4 232. Употребительнейшия из оных <рыб в поварне> …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Тюрбо — рыба напоминающая палтуса, левая сторона коричневая, а правая белая. Длина рыбы 40 50 см. Мясо белое, вкусное, в нем 1% жира, 21,2% белка. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • Тюрбо — нескл. ж. 1. Промысловая рыба отряда камбалообразных. 2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. 3. Кушанье, приготовленное из такого мяса. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • ТЮРБО — рыба из Средиземного моря; мясо ее отличается своим нежным вкусом и ценится любителями очень высоко. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • тюрбо — сущ., кол во синонимов: 1 • рыба (773) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • тюрбо — іменник чоловічого або середнього роду, істота морська риба …   Орфографічний словник української мови

  • тюрбо — paprastasis otas statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Psetta maxima angl. brett; flounder; turbot rus. большой ромб; тюрбо ryšiai: platesnis terminas – paprastieji otai …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • тюрбо — нескл., ср.    Промысловая рыба из камбалообразных.    ► Ты ведь любишь тюрбо? сказал он Левину, подъезжая. // Лев Толстой. Анна Каренина // …   Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков

  • Тюрбо — (Bothus s. Rhombus maximus) рыба из семейства камбаловых (Pleuronectidae). Тело очень широкое (высокое) и плоское (вышина составляет у самцов около 56%, у самок около 60% всей длины). Рот большой; зубы на челюстях мелкие, однородные; мелкие зубы… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»