Мускатное дерево

Мускатное дерево
(Myristica moschata Thbg. или M. fragrans Houtt.) — растение из семейства Myristicaceae. У этого дерева, достигающего до 10 м высоты, листья кожистые, ланцетовидные, цельнокрайные, до 16 — 18 см длиной. Мелкие цветки собраны в небольшие пазушные соцветия; цветки однополые; околоцветник бокальчатый, трехзубчатый, мясистый; в мужском цветке от 3 до 15 тычинок, сросшихся в центральную колонку, а в женском цветке один пестик, с одногнездной, односемянной завязью. Плод — почти грушевидная, мясистая зеленовато-желтая коробочка, вскрывающаяся по брюшному и спинному шву двумя створками. Семя поверх тонкой ломкой кожуры одето своеобразной оранжево-красной расщепленной оболочкой (присеменником — arillus); семенная кожура вместе с оболочкой представляет так наз. "М. цвет", или "мацис" (flores, или Arilli macis). Семя состоит, главным образом, из морщинистого, на разрезах мраморно-видного белка, так наз. "М. ореха" (nux moschata) и небольшого зародыша. М. цвет и М. орех, содержащие, между прочим, эфирное М. масло (oleum mucistae), употребляются в медицине (см. ниже) и в парфюмерии, для приготовления М. масла, бальзама и настойки. М. орехи и цвет составляют значительную отрасль экзотической торговли, главным образом, трех островов группы Банда: Лонтара, Нейры и Аи; напр. в Европу, в среднем, ежегодно ввозится до 250000 фн. М. орехов и до 100000 фн. М. цвета. Прежде М. орехи и цвет ценились в Европе очень дорого; напр. еще в 1790 г. фн. орехов в Амстердаме стоил 20 гульд., поэтому-то голландцы и стремились монополизировать разведение М. дерева. С этой целью они объездили Моллукские острова и уничтожили все заросли этого дерева, оставив его только на о-вах Банда и Амбоина. Позже, однако, французам, англичанам и португальцам удалось развести М. дерево в Суринаме, на Суматре, Иль-де-Франсе и на Антильских о-вах. Начиная с 9-летнего возраста и до 60 — 80-летнего, М. дерево приносит ежегодно до 200 плодов, так что разведение его и до сих пор остается очень выгодным.
С. Р.
М. (мед.). Официальны следующие части: 1) высушенная мясистая кожура М. семени, так назыв. М. цвет; 2) эфирное масло М. семени; 3) семенное ядро. или М. орех и 4) получаемое из последнего жирное М. масло. М. орех и М. цвет представляют излюбленные пряные вещества; для медицинских целей сами по себе эти вещества редко употребляются, чаще — как средства, улучшающие вкус лекарств. Масло М. цвета также редко назначается внутрь; снаружи — как прибавка к мазям и пластырям. Жирное М. масло получается выжиманием М. семени, имеет плотность сала, зернисто, удельный вес 0,905, красновато-желтого цвета, с белыми или желтоватыми прожилками, придающими маслу мраморный вид; плавится при 41 — 51°, образуя мутноватую буро-красную жидкость, застывающую в кристаллическую массу; растворяется в теплом спирте, а равно в эфире, хлороформе бензине и сероуглероде. Употребляется только снаружи, как мягчительное средство.
Д. К.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Синонимы:

Смотреть что такое "Мускатное дерево" в других словарях:

  • МУСКАТНОЕ ДЕРЕВО — дерево из сем. Myristicaceae, на Зондских и Антильских о вах; дает «мускатный орех» (семя) до 2 дюйм. длин. и «Мускатный цвет» (оболочка семени), содержащее мускатное масло, добываемое прессовкою; орехи и цветы употр. в медицине и парфюмерии, а… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • мускатное дерево — мускатник Словарь русских синонимов. мускатное дерево сущ., кол во синонимов: 2 • дерево (618) • …   Словарь синонимов

  • Нукс мошата - Nux moschata, Мускатное дерево — Син.: Myristica fragrans.Из семейства мускатниковых. Вечнозеленое дерево с кожистыми, простыми листьями. Цветки желтоватые, собраны в пазухах листьев в небольшие соцветия. Плод мясистая округлая ягода оранжево желтого цвета, длиной 4 6 Смотри с… …   Справочник по гомеопатии

  • дерево — Балка, бревно, брус, валежник, буревал, бурелом, дрова, дром (дрюк), дручина, дручок, дубина, дылка, дыль, колода, кол, мачта, обрубок, оглобля, орясина, пень, плаха, полено, столб, тес, тычина, хворост, чурбан; головня, головешка. Собират.:… …   Словарь синонимов

  • Мускатное эфирное масло — ? Мускатник Мускатник душистый Myristica fragrans Научная классификация Царство: Растения Отдел …   Википедия

  • мускатное — деpево [фр. muscadier < лат.] – тропическое дерево, приносящее ароматические семена (так называемые мускатные орехи), из которых добывается мускатное масло, употребляется в медицине, парфюмерии и кондитерском деле; семенная оболочка (присемянник) …   Словарь иностранных слов русского языка

  • Мускатник —         мускатное дерево (Myristica), род вечнозелёных двудомных деревьев семейства мускатниковых. Цветки в кистевидных или зонтиковидных соцветиях. Плод костянкообразный. 100 120 видов в тропиках Старого Света. Из плодов некоторых видов М.… …   Большая советская энциклопедия

  • МУСКАТНИК — (мускатное дерево), род вечнозелёных деревьев сем. мускатниковых. 100 120 видов, в тропиках Азии. Выращивают в тропиках обоих полушарий. Из плодов гл. обр. М. душистого получают пряности мускатный орех, мускатный цвет (мацис) и эфирные масла …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • МУСКАТНЫЙ — МУСКАТНЫЙ, мускатная, мускатное. 1. прил. к мускат. || Добываемый из муската (в 1 знач.). Мускатное масло. Мускатный бальзам. 2. прил. к мускатное дерево (см. ниже). Мускатный орех (то же, что мускат в 1 знач.). ❖ Мускатное дерево (бот.) дерево… …   Толковый словарь Ушакова

  • Мускатный орех — У этого термина существуют и другие значения, см. Мускат. ? Мускатник …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»