Кумышка

Кумышка
y вотяков, чуваш, черемис и др. чудских племен хмельной напиток домашнего приготовления. Это мутная, дымная и зловонная перегонная брага. Вотяки еще со времени Иоанна Грозного пользовались правом беспошлинного варения К. Право это сохранено было акцизным уставом 4 июля 1861 г. лишь за вотяками, обитающими в селениях Вятской губ. (кроме заводов Воткинского и Ижевского), с соблюдением некоторых ограничительных условий. Законом 24 апреля 1890 г. варение К. воспрещено безусловно и вместе с тем определено, что виновные в варении К., сверх конфискации посуды, подвергаются: в первый раз — штрафу до 50 руб., во второй — штрафу до 100 руб. и аресту до 3 недель. Одно устройство и хранение посуды для варения К. влечет за собою штраф не свыше 25 руб.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?
Синонимы:

Смотреть что такое "Кумышка" в других словарях:

  • кумышка — сущ., кол во синонимов: 2 • вино (216) • напиток (148) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Кумышка — ж. местн. Хлебное вино, изготовляемое в домашних условиях. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • Алкогольные напитки из молока — Приготовление тарасуна. Бурятия, конец XIX, начало XX века. Из молока производятся несколько традиционных алкогольных напитков. Они распространены, в частности, в Средней Азии, у народов Монголии …   Википедия

  • Молочная водка — Приготовление тарасуна. Якутия, конец XIX, начало XX века. Из молока производятся несколько традиционных алкогольных напитков. Они распространены, в частности, в Средней Азии, у народов Монголии и Сибири. Алкоголь возникает в процессе сбраживания …   Википедия

  • Орлов Владимир Димитриевич — Орлов, Владимир Димитриевич гигиенист (1856 1915). Окончил курс в Казанском университете; состоял профессором Киевского университета. Главные его труды: Исследование ночлежных приютов в городе Казани ( Здоровье , 1880), К вопросу о голодном хлебе …   Биографический словарь

  • Бедный, Демьян — псевдоним пролетарского поэта Ефима Алексеевича Придворова. Д. Б. родился в 1883 в деревне Губовке Александрийского у. Херсонской губ., в крестьянской семье (из военнопоселенцев), до 7 лет жил в Елизаветграде у отца (сторожа церкви духовного… …   Большая биографическая энциклопедия

  • Орлов, Владимир Димитриевич — современный русский гигиенист. Род. в 1856 г. В 1873 г., по окончании курса самарской гимназии, поступил на медиц. факультет казанского унив., откуда вышел в 1878 г. лекарем и со званием уездного врача. Тогда же был оставлен ассистентом при… …   Большая биографическая энциклопедия

  • Вотяки — инородцы финского племени, пермской группы, живут преимущественно в юго восточной части Вятской губернии, в уездах Глазовском, Елабужском, Сарапульском и отчасти Слободском, а также в соседних уездах Казанской губернии (Казанском и Мамадышском) и …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Орлов Владимир Димитриевич — современный русский гигиенист. Род. в 1856 г. В 1873 г., по окончании курса самарской гимназии, поступил на медиц. факультет казанского унив., откуда вышел в 1878 г. лекарем и со званием уездного врача. Тогда же был оставлен ассистентом при… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Россия. Население: Россия в этнографическом отношении — Первые сколько нибудь обстоятельные сведения о народностях, населяющих Р. (если не считать древнейших, относившихся к ранее жившим здесь народам и дошедших до нас в исторических и географических трудах писателей классической древности и начала… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»