Карем это:

Карем
Мари-Антуан (Careme, 1784-1833) — известный повар, служивший у Талейрана, Георга IV, Ротшильда и др. Написал: "Le Cuisinier parisien ou l'art de la cuisine française au XIX siècle" (П., 1828); "Le Pâtissier royal parisien" (П., 1828-1879); "L'Art de la cuisine française au XIX siecle" (П., 1833); "Le Pâtissier pittoresque" (П., 1842); "Le Maotre d'hôtel français, traité des menus à servir à Paris, à Saint-Petersbourg, à Londres, à Vienne" (1820).

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Смотреть что такое "Карем" в других словарях:

  • Карем — фамилия. Известные носители: Карем, Мари Антуан Карем, Морис …   Википедия

  • карем — (мари Антуан) Carème 1784 1839). Известный повар, служивший у Талейрана, Георга V, Ротшильда и т. д., автор многих книг по кулинарии. Брокг. 28 492. Великий муж кастрюльной области Карем и его памятные записки. Ф. Б.<улгарин>. Сев. пчела… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Карем — (это название отсутствует в канонич. (основ. на МТ) тексте Синод. пер. Библии). Город в уделе Иуды (Нав 15:59), вероятно, тождествен совр. Эн Кариму (новоевр. Эн Керем), в 6,5 км зап. Иерусалима. По преданию, это был родной город Иоанна… …   Библейская энциклопедия Брокгауза

  • Карем, Л. Г. — сост. начал. учебн. фр. яз. (1907). {Венгеров} …   Большая биографическая энциклопедия

  • Карем — (Careme)         Морис (р. 12.5.1899, Вавр), бельгийский поэт; пишет на французском языке. Печататься начал в середины 20 х гг. (сборник стихов «Особняк», 1926). Был учителем, с 1943 занимается только литературой. Картины родной природы,… …   Большая советская энциклопедия

  • Карем — (Нав.15:59 ) один из городов кол. Иудина, ныне большое цветущее селение, Аин Карим, с католическим монастырем Иоанна Крестителя и источниками, в 2 часах пути на з. от Иерусалима …   Библия. Ветхий и Новый заветы. Синодальный перевод. Библейская энциклопедия арх. Никифора.

  • КАРЕМ — (исп. сагёте) период ослабления пассатов в феврале апреле, сухой сезон на Малых Антильских островах. В это время года преобладает кучевая облачность, ограниченная сверху пассатной инверсией, и выпадают лишь слабые утренние или ночные ливни. При… …   Словарь ветров

  • Карем — – город, находящийся в колене Иудином, теперь на месте К. селение Айн Карим с францисканским св. Иоанна монастырем, от которого и самое селение часто называется селением св. Иоанна. В древности К. был местом посещения Пресв. Девою Мариею… …   Полный православный богословский энциклопедический словарь

  • КАРЕМ (Careme) Морис — (1899 1978) бельгийский поэт (на французском языке). Чуждая экспериментаторству, ясная по форме и в целом жизнерадостная лирика: сборники Особняк (1926), Магический фонарь (1947), Голос тишины (1951), Песни (1975), Медуа (1976). Стихи и повести… …   Большой Энциклопедический словарь

  • Карем Морис — Карем (Careme) Морис (р. 12.5.1899, Вавр), бельгийский поэт; пишет на французском языке. Печататься начал в середины 20 х гг. (сборник стихов «Особняк», 1926). Был учителем, с 1943 занимается только литературой. Картины родной природы,… …   Большая советская энциклопедия

Книги

Другие книги по запросу «Карем» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»