Гриб-зонтик пестрый

Гриб-зонтик пестрый
(иначе скрипица пестрая, белянка, оклуб; Agaricus [Lepiota] procerus Scop.) — крупный гриб из группы гимениальных грибов. Вышина его от 12 до 25 дюймов, ширина шляпки до 12 дюймов. Молодая шляпка имеет продолговато-яйцевидную форму, с возрастом она расправляется и принимает вид раскрытого зонтика. Она беловатого цвета и покрыта прилегающими к ней мягкими темными чешуйками. Гимениальные пластинки беловато-желтые, свободные. Пенек (ножка) цилиндрический, полый, беловатый, с нежными темными чешуйками, у основания луковицеобразно вздутый, вверху снабженный воротничком. Гриб встречается летом и осенью по лесным опушкам, полянам, в парках, в садах на газоне и т. п. Вкусом напоминает шампиньон. В Западной Европе он в большем почете; у нас же его боятся из-за сходства, хотя и весьма отдаленного, с мухомором (откуда и название "белый мухомор"). Ср. также ст. Грибы съедобные. С пестрым грибом-зонтиком весьма сходен белый Г.-зонтик (иначе белая скрипица; Agaricus [Lepiota] excoriatus Schäff.); последний отличается значительно меньшей величиной и почти чисто белым цветом шляпки и пенька (чешуи только у краев шляпки). Он также вполне съедобен и вкусен.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "Гриб-зонтик пестрый" в других словарях:

  • Гриб-зонтик пестрый или большой — (см. табл. IX) Растет с июля по сентябрь в лесах, на лугах, полянах, огородах. Съедобен в молодом возрасте, пока шляпка имеет яйцевидную форму. Это очень крупный гриб шляпка достигает диаметра 25 см, ножка 30 см высоты. Шляпка в зрелом возрасте… …   Энциклопедия грибника

  • Гриб-зонтик пестрый, большой — Macrolepiota procera (Fr.) Sing см. также Род гриб зонтик Macrolepiota Sing. Гриб зонтик пестрый, большой [212] М. procera (Fr.) Sing. Шляпка 10 25 см в диаметре, у молодых грибов яйцевидная, затем колокольчатая, у зрелых зонтиковидная, с… …   Грибы России. Справочник

  • Гриб-зонтик пестрый — ? Гриб зонтик пёстрый Научная классификация Царство: Грибы Отдел: Базидиомицеты …   Википедия

  • Гриб-зонтик белый — (см. табл. IX) Встречается в июле сентябре в лесах, на лугах, у дорог, в парках. Шляпка полушаровидная, белая, в центре бурая, с мелкими чешуйками, растрескивающейся кожицей, диаметр 6 10 см. Мякоть рыхлая, белая, с приятным запахом. Пластинки… …   Энциклопедия грибника

  • Гриб-зонтик белый, полевой — Macrolepiota excoriata (Fr.) Mos см. также Род гриб зонтик Macrolepiota Sing. Гриб зонтик белый, полевой [214] М. excoriata (Fr.) Mos. Шляпка 6 10 см в диаметре, полушаровидная у молодых грибов, зонтиковидная у зрелых, беловатая, в центре… …   Грибы России. Справочник

  • Гриб-зонтик краснеющий, лохматый — Macrolepiota rhacodes (Vitt.) Sing см. также Род гриб зонтик Macrolepiota Sing. Гриб зонтик краснеющий, лохматый [213] М. rhacodes (Vitt.) Sing. Шляпка 10 18 см в диаметре, сначала шаровидная, затем зонтиковидная, серовато буроватая или серовато… …   Грибы России. Справочник

  • Род гриб-зонтик — Macrolepiota Sing Плодовые тела крупных размеров. Шляпка 10 25 см в диаметре, иногда более, в зрелости распростертая, зонтиковидная, сухая, реже слизистая, белая, бурая, желтоватая или красноватая, покрыта крупными чешуйками. Пластинки свободные …   Грибы России. Справочник

  • гриб — Что взял? Гриб съел... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. гриб грибочек, редуцент, лешье мясо Словарь русских синонимов …   Словарь синонимов

  • гриб съедобный — сущ., кол во синонимов: 45 • белый (99) • белый гриб (13) • белый дубовый (4) • …   Словарь синонимов

  • Грибы — I обособленная группа одноклеточных (часто микроскопических) или многоклеточных, разнообразных по размерам и строению гетеротрофных организмов. Грибам присущи признаки как растений (неподвижность, неограниченный верхушечный рост, способность к… …   Медицинская энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»