Рислинг, вино

Рислинг, вино
см. Рейнвейн.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Смотреть что такое "Рислинг, вино" в других словарях:

  • РИСЛИНГ — особый сорт винограда, из кот. выделывается белое вино. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907. РИСЛИНГ особый сорт винограда, из которого приготовляется красное и белое вино, смотря по цвету ягод. Словарь… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • ВИНО ВИНОГРАДНОЕ — напиток, получаемый в результате алкогольного брожения виноградного сока (сусла); содержит органические кислоты, минеральные соли, витамины, фосфор, пектин; некоторые вина содержат также сахар. Различают столовые (сухие и полусладкие), креплёные… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • рислинг —      Сухое терпкое белое вино, изготавливаемое из винограда Рислинг * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Рислинг Рислинг сорт белого столового виноградного вина; сорт винограда. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • вино — См …   Словарь синонимов

  • вино (какое) — ▲ вино вино алкогольный напиток, получаемый путем сбраживания фруктового (например, виноградного) сока. сухие вина: рислинг. каберне. алиготе. сильванер. ркацители. херес. рейнвейн. цинандали. аликант. лафит. чихирь. крепленые вина: портвейн.… …   Идеографический словарь русского языка

  • рислинг — сущ., кол во синонимов: 2 • вино (216) • виноград (62) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Вино — столовые виноградные вина — И белые, и красные, и розовые столовые виноградные вина это только перебродивший сок винограда без каких либо добавлений и примесей. Крепость столового вина, обычно, не превышает 10 12 гр., сахара в них почти нет (не больше 0,2%), их поэтому… …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • ВИНО — Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах производителях вина, вино это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением, поскольку название вино обычно относят только к …   Энциклопедия Кольера

  • Вино — о старых и молодых винах — На качество и букет виноградного вина оказывают влияние климатические условия и особенности того сельскохозяйственного года, в течение которого созревал урожай винограда. Бывают годы, климатические условия которых в большей или меньшей мере… …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • Вино Псоу — Псоу (абхаз. Ҧсоу) белое полусладкое вино. Классическое в небольших количествах готовилось только из винограда сорта Цоликаури, выращиваемого в Абхазии. В настоящий момент «Псоу» делается в больших количествах из сортов Алиготе, Рислинг и… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»