- Белковина или Альбумин
-
см. Белковые вещества.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.
АЛЬБУМИН — (ново лат. от лат. albumen белок). Белковина, существенная часть белка и белковых тел. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. АЛЬБУМИН белковина, весьма распространенное в животн. и растительном царствах… … Словарь иностранных слов русского языка
Белковые вещества — Б. вещества составляют громадный класс органических, то есть углеродистых, а именно углеродисто азотистых соединений, неизбежно встречаемых в каждом организме до того, что каждая клетка растений содержит Б. вещества, а клетки животных организмов… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона