ШАМПИНЬОН

ШАМПИНЬОН

ценный съедобный гриб, легко разводится искусственно (особ. зимой и ранней весной) в темных погребах, подвалах, шахтах, каменоломнях, парниках и теплицах. Для разведения практикуется деление грибницы (подземной части Ш.) на части. Ш. требует богатой органическими веществами почвы. Лучший результат дает конский свежий навоз, затем навоз других жив., мусор разных видов, старая листва в смеси с навозом. Уход: поддержание, равномерной влажности, температура воздуха 12-15° и грунта 18-20°. Плодоношение через 50-60 дней, продолжительность сбора до 4 мес, урожай 4-6 кг на 1 кв. м. Шампиньонное производство, давая ценный пищевой продукт массового питания, должно получить дальнейшее развитие, особ. в пригородных совхозах и колхозах.


Сельскохозяйственный словарь-справочник. — Москва - Ленинград : Государстенное издательство колхозной и совхозной литературы «Сельхозгиз». . 1934.

Игры ⚽ Нужен реферат?
Синонимы:
, , , , ,


Смотреть что такое "ШАМПИНЬОН" в других словарях:

  • Шампиньон — Шампиньон …   Википедия

  • ШАМПИНЬОН — (фр., от н. лат. campinolius). Съедобный гриб, из сем. луговиковых, разводится искусственно в парниках и погребах; печерица. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ШАМПИНЬОН весьма распространенный… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • шампиньон — печерица Словарь русских синонимов. шампиньон сущ., кол во синонимов: 7 • гриб (377) • печерица …   Словарь синонимов

  • ШАМПИНЬОН — (Agaricus), род грибов сем. агариковых (Agaricaceae) порядка агариковых. Шляпка беловатая, реже буроватая или светло коричневая, диам. от 3 до 25 см, полушаровидная, плотная, с гладкой поверхностью или волокнистая, чешуйчатая. Пластинки… …   Биологический энциклопедический словарь

  • ШАМПИНЬОН — ШАМПИНЬОН, шампиньона, муж. (франц. champignon). Съедобный сероватобелый гриб сем. пластинчатых. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ШАМПИНЬОН — [ньё ], а, муж. Съедобный серовато белый пластинчатый гриб. | прил. шампиньонный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • ШАМПИНЬОН — муж., франц. съедомый гриб печерица, печерка. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • Шампиньон — Шампиньон, также печерица общий термин для обозначения шляпочныхгрибов рода Psalliota Fries, некоторые виды которого употребляются впищу и отличаются нежным вкусом. Ш. отличаются на первый взгляд от всехостальных грибов тем, что пластинки на… …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • шампиньон — шампиньон. Произносится [шампиньён] …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • ШАМПИНЬОН — англ.True mushroom, meadow mushroom нем.Champignon, Egerling, Egertling франц.Champignon de couche, agaric champêtre лат.Agaricus campestris Fr. (Agaricaceae) см. 8 …   Фитопатологический словарь-справочник

  • шампиньон — I. ШАМПИНЬОН I а, м. champignon m. 1. Пластинчатый съедобный гриб с белой или буроватой шляпкой. БАС 1. Разных родов грибы, как то, так называемые шампиньоны, или по Украинские печерицы .. имеются в наших средних, а особливо в северных странах в… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»