- УКРАИНКА
-
1) сорт озимой пшеницы, колос крупный, веретеновидный, остистый, белый, неопушенный, зерно крупное, яйцевидное, округлое, красноватое, стекловидное. Сорт скороспелый, средней зимостойкости, довольно засухоустойчивый и средней неосыпаемости. Сильно поражается бурой и стеблевой ржавчиной и твердой головней, но устойчив к пыльной. У. проверена в совхозах и колхозах. Урожайность по данным сортоиспытания в УССР и Азово-Черноморском крае до 15,7-24,2 ц. Хлебопекарные свойства высокие.
2) Мотыга "украинка", орудие для междурядной обработки. На Украине выполняет шаровку свеклы, прореживание рядков и многократное мелкое рыхление.
Мотыга "Украинка" з-да им. 1-го Мая в Белой Церкви.
У. состоит из задней тележки и передка, соединенных между собою шарнирно при помощи треугольной рамы. Мотыжный аппарат расположен сзади колес и управляется при помощи двух рукояток. Конное орудие на четыре междурядья встречается двух след. типов: 1) рабочий, управляющий мотыгой, ходит за нею и 2) рабочий посажен на машину, и управление производится специальными ножными педалями. Производительность мотыги при двух лошадях и двух рабочих-6 га за 10 ч. При втором способе управления нужен только один рабочий. У. изготовляются па заводе "1 Мая" в г. Белая Церковь. В настоящее время У. усовершенствована.
Сельскохозяйственный словарь-справочник. — Москва - Ленинград : Государстенное издательство колхозной и совхозной литературы «Сельхозгиз». Главный редактор: А. И. Гайстер. 1934.