МИНЕРАЛЬНЫЕ КОРМА

поваренная соль, костяная мука, мел, фосфорно-кальциевые соли, известняк и др. Недостаток минеральных веществ в корме вызывает расстройство обмена веществ, общую слабость, уменьшение роста и болезни костной системы. Восполнение недостатка минеральных веществ в обычных кормах путем дачи М. к. практикуется в животноводстве и в птицеводстве.-1) Молочным коровам и мясному скоту дается поваренная соль в виде кусков каменной соли или в смеси с концентратами и др. кормами по 30- 40 г на голову в сутки. Мел и фосфаты при недостатке их в кормах в первую очередь даются молодняку, а из взрослых-молочным коровам и свиньям-маткам. При недостатке кальция обычно добавляется мел или известняк в измельченном виде в смеси с концентратами в количестве 1-1,5%. Если не хватает и фосфорной кислоты, то дается костяная мука или фосфорно-кальциевые соли. Кр. рог. скоту костяной муки дается 30-40 г, свиньям 10-20 г, смотря по возрасту, в смеси с концентратами. Двуфосфорно-кальциевая соль (преципитат) имеет вид белой тонкой муки, содержащей ок. 40% фосфорной кислоты. Дается взрослым жив. по 20- 30 г в смеси с концентратами. 2) М. к. для птицы, особ. кальций, кроме влияния на, костяк необходимы также для формирования яичной скорлупы у несушек. Лучшим источником кальция считаются ракушка (мелко раздробленная, с мукой) и дробленый известняк, а также костяная мука (содержит ок. 21% кальция, 10% фосфора). Для растущей птицы очень важно, чтобы в пище были фосфор и кальций, иначе происходит нарушение обмена веществ и как следствие этого подверженность птицы всякого рода заболеваниям.