метод кьельдаля
1МЕТОД КЬЕЛЬДАЛЯ — МЕТОД КЬЕЛЬДАЛЯ, метод быстрого измерения пропорций азота в органическом соединении, названный в честь датского химика Йохана КЬЕЛЬДАЛЯ (1849 1900). В выборочной партии азот при нагревании органического вещества с концентрированной серной… …
2МЕТОД КЬЕЛЬДАЛЯ — классический метод определения азота, принятый в практике анализа горючих ископаемых (ГОСТ 2408 49). Геологический словарь: в 2 х томах. М.: Недра. Под редакцией К. Н. Паффенгольца и др.. 1978 …
3метод Кьельдаля — Метод количественного определения содержания азота в биопробе, основан на сжигании органического вещества в концентрированной серной кислоте, при котором азот переходит в сернокислый аммоний, а аммиак титруется щелочью в присутствии катализатора; …
4метод Кьельдаля — Kjeldahl method метод Кьельдаля. Mетод количественного определения содержания азота в биопробе, основан на сжигании органического вещества в концентрированной серной кислоте, при котором азот переходит в сернокислый аммоний, а аммиак титруется… …
5КЬЕЛЬДАЛЯ СПОСОБ — (Kjeldahl) количественного определения азота в органических веществах. Принцип метода: 1. Весь азот органического вещества при помощи нагревания с крепкой серной к той и катализатором переводится в сернокислый аммоний, причем само органическое… …
6КЬЕЛЬДАЛЯ МЕТОД — (по имени датского химика И. Кьельдаля, J. Kjeldahl, 1883), способ количественного определения общего и остаточного азота, белков в органические соединениях, в том числе плазме и сыворотке крови. Для проведения анализа необходимы аппарат и колбы… …
7Кьельдаля метод — (J. G. Ch. Kjeldahl, 1849 1900, датский химик) метод количественного определения азота (напр., в крови), основанный на минерализации органических веществ в серной кислоте с переводом азота в сернокислый аммоний, вытеснении аммиака щелочью и… …
8Азо́т оста́точный — азот небелковых соединений (мочевины, аминокислот, мочевой кислоты, креатина и креатинина, аммиака, индикана и др.), остающихся в сыворотке крови после осаждения белков. Концентрация А. о. в сыворотке крови является ценным диагностическим… …
9ХИМИЯ АНАЛИТИЧЕСКАЯ — наука о методах определения химического состава веществ. Химический анализ буквально пронизывает всю нашу жизнь. Его методами проводят скрупулезную проверку лекарственных препаратов. В сельском хозяйстве с его помощью определяют кислотность почв… …
10Белки — I Белки (протеины) органические соединения, структурной основой которых служит полипептидная цепь, состоящая из аминокислотных остатков, соединенных пептидными связями ( СО NH2 ) в определенной последовательности. Белки являются главными… …
