биологическое окисление

  • 71Окислительное фосфорилирование —         осуществляющийся в живых клетках синтез молекул аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ) из аденозиндифосфорной (АДФ) и фосфорной кислот за счёт энергии окисления молекул органических веществ (субстратов). В результате О. ф. в клетках… …

    Большая советская энциклопедия

  • 72Оксидоредуктазы —         класс ферментов, катализирующих Окислительно восстановительные реакции; встречаются во всех живых клетках. Окисляемыми субстратами, на которые действуют О., могут быть спиртовая группа (–ОН), альдегидная (–СНО), кетонная (>СО), этильная… …

    Большая советская энциклопедия

  • 73Пировиноградная кислота —         α кетопропионовая кислота, СНзСОСООН, бесцветная жидкость с резким запахом; в любых соотношениях смешивается с водой, этиловым спиртом, эфиром; tпл13,6 °С, tкиn 165 °С. Проявляет химические свойства кетонов (См. Кетоны) и карбоновых… …

    Большая советская энциклопедия

  • 74Поверхностные явления —         выражение особых свойств поверхностных слоев, т. е. тонких слоев вещества на границе соприкосновения тел (сред, фаз). Эти свойства обусловлены избытком свободной энергии (См. Свободная энергия) поверхностного слоя, особенностями его… …

    Большая советская энциклопедия

  • 75Субстратное фосфорилирование — (биохимическое)         синтез богатых энергией фосфорных соединений за счёт энергии окислительно восстановительных реакций Гликолиза (катализируемых фосфоглицеральдегиддегидрогеназой и енолазой) и при окислении α кетоглутаровой кислоты в… …

    Большая советская энциклопедия

  • 76Транспорт ионов —         перенос ионов через Биологические мембраны в клетках и тканях живых организмов; обеспечивается пассивной проницаемостью биологических мембран или же активным транспортом ионов за счёт работы так называемых молекулярных насосов, встроенных …

    Большая советская энциклопедия

  • 77Углеводы —         обширная группа органических соединений, входящих в состав всех живых организмов. Первые известные представители этого класса веществ по составу отвечали общей формуле CmH2nOn, то есть углерод + вода (отсюда название); позднее к У. стали… …

    Большая советская энциклопедия

  • 78Ультрафиолетовое излучение — (от Ультра... и фиолетовый)         ультрафиолетовые лучи, УФ излучение, не видимое глазом электромагнитное излучение, занимающее спектральную область между видимым и рентгеновским излучениями в пределах длин волн λ 400 10 нм. Вся область У. и.… …

    Большая советская энциклопедия

  • 79Цитохромоксидаза —         цитохром, а, a3, фермент класса оксидоредуктаз (См. Оксидоредуктазы), конечный компонент цепи дыхательных ферментов, переносящий электроны от цитохрома с на молекулярный кислород. Ц. открыта в 1926 немецким учёным О. Варбургом (т. н.… …

    Большая советская энциклопедия

  • 80Фармакокинетика — I Фармакокинетика (греч. pharmakon лекарство kinētikos относящийся к движению) раздел фармакологии, изучающий закономерности всасывания, распределения, метаболизма и выделения лекарственных средств. Исследование этих закономерностей основано на… …

    Медицинская энциклопедия