Санитария

  • 111Вирениус Александр Самойлович — [19.4(1.5).1832, Петербург, ‒ 28.3(10.4).1910, там же], русский гигиенист, один из основоположников школьной гигиены. Окончил (1857) Петербургскую медико хирургическую академию. 30 лет проработал школьным врачом Введенской классической гимназии в …

    Большая советская энциклопедия

  • 112Врач — I         лицо с законченным высшим медицинским образованием (кроме зубных В., имеющих среднее медицинское образование) или высшим ветеринарным (см. Ветеринарный врач) образованием.          Подготовка В. осуществляется высшими медицинскими… …

    Большая советская энциклопедия

  • 113Гамалея Николай Федорович — [5(17).2.1859, Одесса, 29.3.1949, Москва], советский микробиолог, почётный академик АН СССР (1940; член корреспондент 1939), академик АМН СССР (1945). Член КПСС с 1948. Окончил Новороссийский университет в Одессе (1880); по окончании Военно… …

    Большая советская энциклопедия

  • 114Гигиена авиационная —         отрасль гигиены (См. Гигиена), изучающая гигиенические проблемы, возникающие с развитием военной и гражданской авиации. Первые работы по Г. а. были опубликованы в 1910 20. В последующее десятилетие появились оригинальные исследования Н. М …

    Большая советская энциклопедия

  • 115Гигиена коммунальная —         гигиена населённых мест, отрасль гигиены (См. Гигиена), изучающая влияние на организм человека природных и социальных факторов в условиях населённых мест и разрабатывающая гигиенические нормативы и санитарные мероприятия для создания… …

    Большая советская энциклопедия

  • 116Гигиена питания —         отрасль гигиены (См. Гигиена), изучающая проблемы полноценной пищи и рационального питания здорового человека. В процессе развития из Г. п. выделилась диетология, изучающая питание больных и разрабатывающая принципы лечебного питания (См …

    Большая советская энциклопедия

  • 117Гигиена радиационная —         отрасль гигиены (См. Гигиена), изучающая влияние ионизирующей радиации на здоровье человека и разрабатывающая меры радиационной защиты.          Г. р. как научная дисциплина возникла в СССР и США примерно в одно и то же время, после… …

    Большая советская энциклопедия

  • 118Ивановский Павел Максимилианович — [10(22).3.1885 2.3.1953, Москва], один из основателей школьной гигиены в СССР. Окончил физико математический (естественное отделение, 1911) и медицинский (1918) факультеты Московского университета. Педагогическую деятельность начал в 1912. С 1935 …

    Большая советская энциклопедия

  • 119Каплун Сергей Ильич — [27.4(9.5).1897, г. Староконстантинов, ‒ 22.10.1943], советский гигиенист. Член КПСС с 1917. В 1917 окончил медицинский факультет Московского университета. В 1918‒27 на руководящей работе в народных комиссариатах труда РСФСР и СССР, где… …

    Большая советская энциклопедия

  • 120Кондитерская промышленность —         отрасль пищевой промышленности, производящая Кондитерские изделия на специализированных фабриках, в цехах хлебокомбинатов, консервных заводов и пищекомбинатов.          В России в 15 16 вв. существовал пряничный промысел. Во 2 й половине… …

    Большая советская энциклопедия