Креветочные шарики

Креветочные шарики
Изделия из морепродуктов (слева направо) рыбные шарики, шарики из кальмаров, креветочные шарики и крабовые палочки (сурими)

Креве́точные ша́рики (кит. 虾球) — традиционное блюдо южной части Китая и зарубежных китайских общин. Родиной этого блюда считается Чаочжоу в провинции Гуандун. Мясные шарики из измельчённого или толчёного мяса креветок. Для гурманов мясо измельчается вручную.

См. также



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Полезное


Смотреть что такое "Креветочные шарики" в других словарях:

  • Рыбные шарики — Рыбные шарики, кит. упр. 魚丸, палл.: юйвань  это традиционное блюдо южной части Китая и зарубежных китайских общин. Как говорит само название, рыбные шарики сделаны из мелко измельчённой рыбы. Для гурманов рыбное мясо измельчают вручную.… …   Википедия

  • Димсам — Типичный димсам завтрак в Гонгконге. Слева направо и сверху вниз: креветочные шарики (ха гау), жасминовый чай, курица с овощами, рисовый суп (две чашки с л …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»