Боровик королевский

Боровик королевский
Научная классификация
промежуточные ранги Домен:  Эукариоты Царство:  Грибы Подцарство:  Высшие грибы Отдел:  Базидиомикота Подотдел:  Agaricomycotina Класс:  Агарикомицеты Подкласс:  Agaricomycetidae Порядок:  Болетовые Подпорядок:  Boletineae Семейство:  Болетовые Род:  Боровик Вид:  Боровик королевский
Международное научное название
Boletus regius Krombh. 1832
Изображения на Викискладе NCBI   388852 EOL   160475 MB   201986

Борови́к короле́вский (лат. Boletus regius) — гриб рода Боровик (Boletus) семейства болетовых (Boletaceae).

Описание

Шляпка диаметром 6—15 см, вначале выпуклая, подушковидная, затем более плоская, иногда раскрывается до распростёртой с вмятиной в центре. Кожица гладкая, иногда покрывается беловатыми сетчатыми трещинами, блестящая, в сырую погоду слизистая. Окраска розовая или красная.

Мякоть плотная, жёлтая, синеет или голубеет на срезе, приятного вкуса и запаха.

Ножка высотой 5—15 см, толщиной 2—6 см, утолщённая, желтовато-бурая, в верхней части с жёлтым тонким сетчатым рисунком.

Трубчатый слой свободный, с глубокой выемкой возле ножки, жёлтого или зеленоватого цвета. Трубочки длиной 1—2,5 см с мелкими округлыми порами.

Споровый порошок буро-оливковый, споры 15×5 мкм, веретеновидные, гладкие.

Изменчивость

Цвет шляпки обычно ярко-красный или розовый, иногда красновато-бурый с жёлтым или оливковым оттенком.

Экология и распространение

Растёт в лиственных лесах, преимущественно в буковых, на песчаных и известковых почвах. В России встречается на Кавказе, редко на Дальнем Востоке.

Сезон июнь — сентябрь.

Пищевые качества

Съедобный гриб хорошего качества, ценится за плотную и душистую мякоть. Употребляется в свежеприготовленном или консервированном виде.

Литература

• Грибы: Справочник / Пер. с итал. Ф. Двин. — М.: «Астрель», «АСТ», 2001. — С. 213. — ISBN 5-17-009961-4
• Справочник-определитель: Грибы / отв. за выпуск Ю.Г. Хацкевич. — Минск: «Харвест», 2002. — С. 96. — 7 000 экз. — ISBN 985-13-0913-3

Ссылки

• Boletus regius Krombh. 1832 на сайте MycoBank (англ.)
• Боровик королевский в Красной книге Украины

Для улучшения этой статьи желательно?: Добавить иллюстрации.