Жеруха

Жеруха
Жеруха
Nasturtium microphyllum
Nasturtium microphyllum
Научная классификация
Международное научное название

Nasturtium R. Br.
Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах		 Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
ITIS   23252
NCBI   65947

Жеру́ха (лат. Nasturtium) — род многолетних[3] травянистых растений. Всего до 20 видов с цельными или перисто-надрезными листьями и небольшими желтыми[4] или белыми[3] цветами; стручки короткие, слегка согнуты, на длинных ножках.

Некоторые из видов жерух имеют применение в народной медицине (листья могут идти на салат, а семена заменять горчицу). Жерухой называются также некоторые сходные виды близких к ней крестоцветных (Cardamine), сердечника (Sisymbrium) и гулявника. Ни технического, ни сельскохозяйственного значения жеруха не имеет[4].

Примечания

  1. ↑ Используется также название Покрытосеменные.
  2. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  3. ↑ 1 2 Жеруха — статья из Большой советской энциклопедии
  4. ↑ 1 2 Жеруха // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

Литература

Ссылки

Логотип Викитеки
В Викитеке есть тексты по теме
Nasturtium

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу
Синонимы:
, , , , , , , ,


Полезное


Смотреть что такое "Жеруха" в других словарях:

  • ЖЕРУХА — ЖЕРУХА, жерюха жен. растение крест, употр. в салате, садовый хрен, хренок, Lepidium sativum, жеруха садовая; | жен. степная, L. campestre; | жен. дикая, клоповник, собачьи пожитки, Lep. ruderale, вонючка, лихорадочная, метеличник: из него вяжут… …   Толковый словарь Даля

  • жеруха —      Кресс салат или садовый хрен, родиной которого является Субарктика. У жерухи или, как ее еще называют в Восточной Сибири, ложечной травы съедобными являются листья, по виду имеющие форму ложки, а не корень. Они имеют слабый, но приятно… …   Кулинарный словарь

  • ЖЕРУХА — род многолетних растений семейства крестоцветных. 6 видов, в умеренном поясе Евразии, в Сев. Африке, в горах тропической Африки и в Сев. Америке. Жеруху лекарственную употребляют в пищу как приправу для салатов; в ряде стран введена в культуру …   Большой Энциклопедический словарь

  • ЖЕРУХА — (Nasturtium), род растений сем. крестоцветных. Многолетние травы с перисторассечёнными листьями. Цветки мелкие, белые. Плод стручок. 6 видов в Евразии, Сев. и Вост. Африке и Сев. Америке. В СССР 1 вид Ж. лекарственная (N. officinale), в Европ.… …   Биологический энциклопедический словарь

  • жеруха — сущ., кол во синонимов: 9 • брункрес (7) • водяной крес (6) • водяной хрен (2) …   Словарь синонимов

  • ЖЕРУХА —         Кресс салат или садовый хрен, родиной которого является Субарктика. У жерухи или, как ее еще называют в Восточной Сибири, ложечной травы, съедобными являются листья, по виду имеющие форму ложки, а не корень. Они имеют слабый, но приятно… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • жеруха — род многолетних растений семейства крестоцветных. 6 видов, в умеренном поясе Евразии, в Северной Африке, в горах тропической Африки и в Северной Америке. Жеруху лекарственную употребляют в пищу как приправу для салатов; в ряде стран введена в… …   Энциклопедический словарь

  • Жеруха обыкновенная — Жеруха обыкновенная …   Википедия

  • Жеруха — (Nasturtium)         род многолетних растений семейства крестоцветных. Листья перисторассечённые. Лепестки белые, мелкие. Плод короткий стручок. 6 видов в умеренном поясе Евразии (до Афганистана и Центральной Азии), в Северной Африке, в горах… …   Большая советская энциклопедия

  • Жеруха — (Nasturtium R. Br.) род травянистых растений из семейства крестоцветных (Cruciferae). Всего до 20 видов с цельными или перисто надрезными листьями и небольшими желтыми цветами; стручки короткие, слегка согнуты, на длинных ножках. По всей северной …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»