Масло черного тмина

Масло черного тмина — растительное масло, изготавливаемое из зерен тмина. Является прекрасным средством в профилактике и лечении многих болезней. Целебные свойства семян черного тмина и масла черного тмина были известны с древнейших времен и эффективно использовались в традиционной восточной медицине. В современное время эффективность от их применения была многократно доказана научными исследованиями, проводившимися как на Ближнем Востоке, так и в в Европе и Америке^[1]. Многие люди положительно оценили результаты от применения масла черного тмина и его семян. Производится в Алжире, Тунисе, Египте, Сирии, Турции и т.д.^[2]

История

Масло черного тмина – это восточное лекарство, характеризующееся очень древними традициями использования, его терапевтические свойства были известны на Востоке со времен высокой античности, а именно более 3000 тысяч лет тому назад. Оно оценено современными учеными и исследователями. И его свойства недавно были вновь открыты и Европе, и в Америке. Это произошло благодаря реальному осознанию вредного воздействия современного мира в области экологии и охраны окружающей среды. Врачи нетрадиционной медицины вновь обрели силу. И такие медикаменты, как масло черного тмина, сегодня востребованы как никогда. «Масло черного тмина стимулирует и приводит в равновесие иммунную систему, а также укрепляет способности организма к защите, и его, таким образом, можно всегда использовать в тех случаях, когда имеются нарушения, связанные со снижением или дисфункцией иммунной защиты, вследствие того, что наш организм в повседневной жизни подвергается воздействию многочисленных факторов или патогенных возбудителей, главным образом, бактерий, вирусов и грибов. На Востоке благотворные свойства этого масла были оценены много веков тому назад, что сегодня объясняется его замечательным тонизирующим действием, приводящим в равновесие иммунную систему. И благодаря своим терапевтическим свойствам масло было также оценено и в области косметических услуг».^{[источник?]} (Д-р Петер Шлейхер).

Применение

Масло черного тмина используется в натуральной медицины, как предполагается лечить, особенно для облегчения аллергии, экземы, псориаз (чешуйчатый лишай), регулировать иммунную систему против астмы, используемые в компании химиотерапии, чтобы облегчить побочные эффекты, проблемы с пищеварением, высокое кровяное давление, а также в ветеринарной медицине. В индийской медицине предпочтительным средством для облегчения симптомов беременности. Оно разливается в бутылки или инкапсуляции. Капсулы могут быть дозированной лучше и дольше. Масло черного тмина продается в аптеках и магазинах здоровой пищи.^{[источник?]}

Полезные свойства

«Помимо витаминов, минеральных солей и микроэлементов, это масло содержит также углеводы, белки и жиры. Растительные жиры состоят из основных масел и жирных кислот. Среди этих последних более половины являются полиненасыщенными. Масло черного тмина — это натуральное веществ, весьма богато наделенное природой. Оно содержит, кроме прочего, многие специфические активные компоненты, такие как нигелон семохиропинон или меланин. Масло черного тмина содержит более 100 активных составляющих, действующих взаимообусловлено. И что касается большинства из них, то мы еще далеки от использования всех возможных ресурсов. Сильный терапевтический эффект растения связан с взаимообусловленным действием жирных кислот, основных масел и микроэлементов» (Д-р Петер Шлейхер) Химический состав масла черного тмина: фосфат, железо, фосфор, кальций, карбогидраты, витамины Е и В, линолевая кислота, олеиновая кислота, пальмитиновая кислота, эйкозеновая кислота, стеариновая кислота, альфа-линоленовая кислота.^{[источник?]}

Состав зерен масла черного тмина

Протеины	21%
Жирные кислоты и основные масла (50% жирных кислот к ценным полиненасыщенным кислотам)	35%
Углеводы	38%
Другие компоненты	6%

Отчет об исследовании, проведенном в лаборатории Сотенэ (Франция) по выявлению состава основных жирных кислот (AGE) в зернах чернушки, в %^[3]

Обозначение	Результат
С18:3 (альфа-линоленовая кислота)	1.0
С18:2 (линолевая кислота)	50.0-60.0
С18:1 (олеиновая кислота)	20.0-30.0
С16:0 (пальмитиновая кислота)	8.0-14.0
С18:0 (стеариновая кислота)	4.0
С20:2 (дигомо-линолевая кислота)	2.0-3.5

Противопоказания

Запрещено принимать внутрь^[4]:

• беременным и кормящим женщинам
• людям с трансплантированными органами
• а также людям с индивидуальной непереносимостью компонентов масла черного тмина.

Хранение

Масло черного тмина рекомендуют хранить в сухом, прохладном, темном месте, защищенным от света солнца.

См. также

• Тмин обыкновенный
• Тмин

Литература

• Черный тмин. Целебные свойства. Ибн Мирзакарим ал-Карнаки. Издательство «ДИЛЯ» ISBN 978-5-88503-932-1
• Лечение черным тмином, луком, верблюжьим сеном, чесноком, перечной мятой, медом, финиками. Издательство «ДИЛЯ» ISBN 978-5-88503-790-7
• Черный тмин. Профилактика лечений и заболеваний. Ибн Мирзакарим ал-Карнаки. Издательство «ДИЛЯ» ISBN 978-5-88503-872-0

Примечания

1. ↑ Черный тмин. Целебные свойства — Ибн Мирзакарим ал-Карнаки — стр. 6.
2. ↑ Черный тмин. Целебные свойства — Ибн Мирзакарим ал-Карнаки — стр. 25.
3. ↑ Черный тмин. Профилактика лечений и заболеваний. Ибн Мирзакарим ал-Карнаки стр. 14
4. ↑ Черный тмин. Профилактика лечений и заболеваний. Ибн Мирзакарим ал-Карнаки стр. 33

Ссылки

• Масле черного тмина