Пьяника

? Голубика
Научная классификация
Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Верескоцветные Семейство: Вересковые Род: Вакциниум Вид: Голубика
Латинское название
Vaccinium uliginosum L.typus
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS 23574 NCBI 190548

Голуби́ка, или Голубика обыкновенная (лат. Vaccínium uliginósum) — вид листопадных кустарников из рода Вакциниум семейства Вересковые. Типовой вид этого рода.

Название

В научной и научно-популярной литературе в качестве русского варианта названия вида также встречаются: голубика болотная, голубика топяная, голубика низкорослая.^[1]

Русские общеупотребительные или местные названия растения и (или) ягод: водопьянка, голубец, голубица, гонобоб, гонобобель, гонобой, гоноболь, дураха, дурника, дурниха, дурница, пьяная ягода, пьяника, пьяничка, пьяница, синий виноград, синика.

Распространение

Вид встречается во всех регионах Северного полушария с умеренным и холодным климатом, большей частью на болотах. В Евразии распространён от Исландии и Великобритании на западе до российского Дальнего Востока и Японии на востоке (на юге ареал вида доходит до Испании, Италии, стран бывшей Югославии, Турции, Монголии). В Северной Америке — от Аляски до Ньюфаундленда (на юге — до Калифорнии).^[2]

Биологическое описание

Кустарник высотой до одного метра, у которого, в отличие от черники, стебель древеснеет почти доверху.

Листья длиной до 3 см. Цветы мелкие, пятизубчатые, белые или розоватые. Плоды — синие, с сизым налётом, сочные съедобные ягоды длиной до 1,2 см.

Этот вид очень морозостоек; один куст может жить до ста лет.

Применение

Ягоды собирают для употребления в сыром и переработанном виде. Из них делают варенье, а также используют для приготовления вина.

Примечания

1. ↑ Тюриков Е. А. Брусничные: старт в новое столетие // Сад и огород : журнал. — М.: 2000. — № 3 (44). — С. 30—31.
2. ↑ По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).

Литература

• Кожевников Ю. П. Семейство вересковые (Ericaceae) // Жизнь растений. В 6-ти т. / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения. — С. 88—95. — 300000 экз.

Ссылки

• Голубика: Таксономия на сайте GRIN(англ.) (Проверено 14 апреля 2009)
• Дмитрий Дрозд. Время собирать гонобобель
• Голубика садовая (Vaccinium uliginosum)

Виды рода Вакциниум

класс Двудольные • порядок Верескоцветные • семейство Вересковые •• Брусника • Вакциниум древовидный • Вакциниум монетчатый • Вакциниум овальнолистный • Вакциниум превосходный • Вакциниум рассечённый • Вакциниум сизо-белый • Вакциниум цилиндрический • Вакциниум щитковый • Вакциниум яйцевидный • Голубика • Голубика высокорослая • Голубика обыкновенная • Голубика узколистная • Гонобобель • Клюква • Клюква крупноплодная • Клюква обыкновенная • Красника • Черника • Черника кавказская • Черника лавролистная • Черника миртолистная • Черника обыкновенная • Черника тычиночная • Черника черёмухолистная •• •• Vaccinium angustifolium • arboreum • arctostaphylos • corymbosum • cylindraceum • glaucoalbum • laurifolium • macrocarpon • myrtillus • ovatum • oxycoccos • nummularia • padifolium • praestans • stamineum • uliginosum • vacciniaceum • vitis-idaea •• См. также Список таксонов рода Вакциниум