- КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ
- КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ - общепринятое название семян кедровой сосны, употребляемых в пищу.
Большой Энциклопедический словарь. 2000.
КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ
Смотреть что такое "КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ" в других словарях:
Кедровые орехи — Орех кедровый семена кедра сибирского. В строго научном смысле орехами не являются, однако такое название закрепилось за ними в кулинарии. Ядро кедрового ореха содержит 55 66 % жиров, 13,5 20 % белков, крахмал, сахара, витамины. В состав масла… … Википедия
кедровые орехи — общепринятое название семян кедровой сосны, употребляемых в пищу. * * * КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ, общепринятое название семян кедровой сосны (см. КЕДРОВАЯ СОСНА), употребляемых в пищу … Энциклопедический словарь
Кедровые орехи — составляют предмет немаловажного промысла в Сибири. Средним числом орех родится в два года раз, но хорошие урожаи бывают не чаще, чем раз в 4 5 лет, а отличные даже в 10 15 лет. Кедровники по большей части предоставляются казной в безвозмездное… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Кедровые орехи — общепринятое название семян кедровой сосны (См. Кедровая сосна) (сибирской) … Большая советская энциклопедия
Зараженные вредителями очищенные кедровые орехи — Зараженные вредителями очищенные кедровые орехи: ядра, поврежденные в результате заражения насекомыми и/или другими видами сельскохозяйственных вредителей... Источник: ОРЕХИ КЕДРОВЫЕ ОЧИЩЕННЫЕ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. ГОСТ Р 52827 2007 (ИСО… … Официальная терминология
ОРЕХИ — группа различных плодов, состоящих из сухой деревянистой оболочки (скорлупы) и заключённого в ней съедобного ядра (семени). В быту и торговле к наиболее распространённым орехам относят: арахис (земляной орех), грецкий орех, лещинные (лесные)… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Орехи кедровые — Кедровые орехи Орех кедровый семена кедра сибирского. В строго научном смысле орехами не являются, однако такое название закрепилось за ними в кулинарии. Ядро кедрового ореха содержит 55 66 % жиров, 13,5 20 % белков, крахмал, сахара, витамины. В… … Википедия
Кедровые орешки — Кедровые орехи Орех кедровый семена кедра сибирского. В строго научном смысле орехами не являются, однако такое название закрепилось за ними в кулинарии. Ядро кедрового ореха содержит 55 66 % жиров, 13,5 20 % белков, крахмал, сахара, витамины. В… … Википедия
Орехи — кедровый орех — В плодоовощных магазинах часто предлагают потребителям кедровые орехи. Эти орехи семена кедровой сосны, растущей на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке. Различают два сорта этого ореха: таежный (мелкий) и кондовый (крупный). Из ядра кедрового… … Книга о вкусной и здоровой пище
Орехи — Фундук Каштаны Орешки корейского кедра. В строго научном смысле орехами не являются, однако такое название закрепилось за ними в кулинар … Википедия
