кедровые орехи это:

кедровые орехи
кедро́вые оре́хи
общепринятое название семян кедровой сосны, употребляемых в пищу.
* * *
КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ
КЕДРО́ВЫЕ ОРЕ́ХИ, общепринятое название семян кедровой сосны (см. КЕДРОВАЯ СОСНА), употребляемых в пищу.

Энциклопедический словарь. 2009.

Смотреть что такое "кедровые орехи" в других словарях:

  • Кедровые орехи — Орех кедровый семена кедра сибирского. В строго научном смысле орехами не являются, однако такое название закрепилось за ними в кулинарии. Ядро кедрового ореха содержит 55 66 % жиров, 13,5 20 % белков, крахмал, сахара, витамины. В состав масла… …   Википедия

  • КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ — общепринятое название семян кедровой сосны, употребляемых в пищу …   Большой Энциклопедический словарь

  • Кедровые орехи — составляют предмет немаловажного промысла в Сибири. Средним числом орех родится в два года раз, но хорошие урожаи бывают не чаще, чем раз в 4 5 лет, а отличные даже в 10 15 лет. Кедровники по большей части предоставляются казной в безвозмездное… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Кедровые орехи —         общепринятое название семян кедровой сосны (См. Кедровая сосна) (сибирской) …   Большая советская энциклопедия

  • Зараженные вредителями очищенные кедровые орехи — Зараженные вредителями очищенные кедровые орехи: ядра, поврежденные в результате заражения насекомыми и/или другими видами сельскохозяйственных вредителей... Источник: ОРЕХИ КЕДРОВЫЕ ОЧИЩЕННЫЕ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. ГОСТ Р 52827 2007 (ИСО… …   Официальная терминология

  • ОРЕХИ — группа различных плодов, состоящих из сухой деревянистой оболочки (скорлупы) и заключённого в ней съедобного ядра (семени). В быту и торговле к наиболее распространённым орехам относят: арахис (земляной орех), грецкий орех, лещинные (лесные)… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • Орехи кедровые — Кедровые орехи Орех кедровый семена кедра сибирского. В строго научном смысле орехами не являются, однако такое название закрепилось за ними в кулинарии. Ядро кедрового ореха содержит 55 66 % жиров, 13,5 20 % белков, крахмал, сахара, витамины. В… …   Википедия

  • Кедровые орешки — Кедровые орехи Орех кедровый семена кедра сибирского. В строго научном смысле орехами не являются, однако такое название закрепилось за ними в кулинарии. Ядро кедрового ореха содержит 55 66 % жиров, 13,5 20 % белков, крахмал, сахара, витамины. В… …   Википедия

  • Орехи — кедровый орех — В плодоовощных магазинах часто предлагают потребителям кедровые орехи. Эти орехи семена кедровой сосны, растущей на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке. Различают два сорта этого ореха: таежный (мелкий) и кондовый (крупный). Из ядра кедрового… …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • Орехи — Фундук Каштаны Орешки корейского кедра. В строго научном смысле орехами не являются, однако такое название закрепилось за ними в кулинар …   Википедия

Книги

Другие книги по запросу «кедровые орехи» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»