ОБЖАРИВАТЬ

ОБЖАРИВАТЬ
ОБЖАРИВАТЬ
ОБЖАРИВАТЬ, обжарить цыпленка, изжарить, пожарить его хорошенько снаружи, зарумянить. Барин татарин, кошку обжарил (насмешка над господами, кои едят все, напр. зайца). -ся, страд. и ·возвр. Хорошо ли обжарилось жаркое? Однако, вы на солнце обжарились порядком, солнце обжарило вас: кожа лупится.
| Я уж обжарился на солнце, или у печи, привык, обтерпелся. Ожарило солнце.
| Ожарить кого хлыстом. Обжаривание ср., ·длит. обжарение ·окончат. действие по гл. Обжар муж. обжарка жен., ·об. то же, но говорят только о солнечном зное, о костре, не о жарком. Ожарила меня баня. Я ожарил козла хворостиной. Наша каменка обжариха, никому спуску не даст. Обжарное пшено, обжаренное перед варкой. Обжаристая банька, жаркая.

Толковый словарь Даля. 1863-1866.


.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Смотреть что такое "ОБЖАРИВАТЬ" в других словарях:

  • ОБЖАРИВАТЬ — ОБЖАРИВАТЬ, обжариваю, обжариваешь. несовер. к обжарить. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • обжаривать — ОБЖАРИТЬ, рю, ришь; ренный; сов., что. Слегка поджарить со всех сторон. О. мясо. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • Обжаривать — несов. перех. Жарить со всех сторон. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • обжаривать — обж аривать, аю, ает …   Русский орфографический словарь

  • обжаривать — (I), обжа/риваю(сь), ваешь(ся), вают(ся) …   Орфографический словарь русского языка

  • обжаривать — см. Обжарить …   Энциклопедический словарь

  • обжаривать — см. обжарить; аю, аешь; нсв …   Словарь многих выражений

  • обжаривать(ся) — об/жар/ива/ть(ся) …   Морфемно-орфографический словарь

  • Мясо в китайском стиле — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • ВЕРГУНЫ —         Основное кондитерское изделие украинской национальной кухни. Заимствовано из тюркской кухни в XVI в. и получило украинскую обработку. По русски носит название         «хворост», но приготавливается в более упрощенном виде, без тех правил …   Большая энциклопедия кулинарного искусства


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»