НАКРЕНУТЬ
Смотреть что такое "НАКРЕНУТЬ" в других словарях:
накренуть тесто — Русский народный термин, означающий испортить тесто тем, что, не давая ему спокойно и хорошенько закиснуть, часто приоткрывать крышку квашни или кастрюли и смотреть, не подошло ли оно. Выражение: Ну вот, накренула тесто! употребляется всегда … Кулинарный словарь
НАКРЕНУТЬ ТЕСТО — Русский народный термин, означающий «испортить тесто» тем, что, не давая ему спокойно и хорошенько закиснуть, часто приоткрывать крышку квашни или кастрюли и смотреть, не подошло ли оно. Выражение: «Ну вот, накренула тесто!» употребляется … Большая энциклопедия кулинарного искусства
НАКРЯТАТЬ — тул. накрячить курск., симб., смол. нагромоздить, навалить ворохом, кучей; набить, насовать, напичкать битком. Эк, накрятал возища! Накрятать лучины (сев.), нащепать, наломать, наколоть. Накрянуться, накренуться, см. накренуть. Накрят муж., пск … Толковый словарь Даля
