sweet roll — сдобная булочка bridge roll сдобная булочка к чаю rye roll булочка из ржаного теста milk roll булочка из теста на молоке roll plant линия производства булочек white roll булочка из пшеничного теста … English-Russian travelling dictionary
Пампушка — сдобная булочка у восточных славян … Этнографический словарь
БРИОШ — Сдобная булочка особой формы (как бы состоящая из нескольких сросшихся шариков), названная так по имени изобретателя французского кондитера Бриоша. Суть изобретения состояла в том, что сдобное тесто, приготовляемое на опаре, на сутки… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ПАМПУШКА — сдобная булочка у восточных славян … Словарь этнографических терминов
bridge roll — сдобная булочка к чаю canned pecan roll консервированная булочка с орехом пекан yeast leavened dough roll булочка из дрожжевого теста homebaked roll полуфабрикат для выпечки булочек coffee roll сладкая булочка с изюмом, цукатами wholemeal roll… … English-Russian travelling dictionary
бриош — Сдобная булочка особой формы (как бы состоящая из нескольких сросшихся шариков), названная так по имени изобретателя французского кондитера Бриоша. Суть изобретения состояла в том, что сдобное тесто, приготовляемое на опаре, на сутки… … Кулинарный словарь
бриошь — Сдобная булочка, как бы состоящая из нескольких сросшихся шариков. Суть его изобретения состояла в том, что сдобное тесто, приготовленное на опаре, на сутки задерживалось в росте, так как помещалось на холод. На следующие сутки, втиснутое в… … Кулинарный словарь
БРИОШЬ — (франц. brioche). Род пирожного; названного по имени изобретателя, гастронома Бриоша. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. БРИОШЬ франц. brioche, по имени изобретателя. Род печения. Объяснение 25000… … Словарь иностранных слов русского языка
толстая — есть на что посмотреть, есть за что подержаться, крупитчатая, рассыпчатая, пышная, толстуха, есть на что красиво посмотреть, сдобная, пышнотелая Словарь русских синонимов. толстая пышная, пышнотелая; сдобная, рассыпчатая (разг.); крупитчатая… … Словарь синонимов
сдо́бный — ая, ое; бен, бна, бно. 1. Приготовленный на молоке, масле, яйцах и т. п. (о тесте и изделиях из него). Сдобная булка. Сдобный крендель. 2. перен. разг. шутл. Пухлый, полный, пышный (о человеке, его теле). На ее бледном лице и круглых, сдобных… … Малый академический словарь
