- Умбрина
- Умбрина
- Умбрина - рыба из семейства горбылевых, в мясе которой содержится 0,1% жира и 19,3% белка. Несмотря на небольшое содержание жира, мясо ее нежное и сочное.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
Умбрина
Смотреть что такое "Умбрина" в других словарях:
Умбрина — (Umbrina) род костистых рыб из семейства сциеновых (Sciaenidae). Морда выпуклая с верхней челюстью, выдающеюся за нижнюю; 4 коротких усика под подбородком, первый спинной плавник с 9 или 10 гибкими шипами, подхвостовой плавник с одной или двумя… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
умбрина парго — argentininė umbrina statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Umbrina canosai angl. Argentine croaker rus. аргентинская умбрина; кастанья; умбрина парго ryšiai: platesnis terminas – umbrinos … Žuvų pavadinimų žodynas
аргентинская умбрина — argentininė umbrina statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Umbrina canosai angl. Argentine croaker rus. аргентинская умбрина; кастанья; умбрина парго ryšiai: platesnis terminas – umbrinos … Žuvų pavadinimų žodynas
бурая умбрина — rudoji umbrina statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Umbrina ronchus angl. fusca drum rus. бурая умбрина; марокканская умбрина ryšiai: platesnis terminas – umbrinos … Žuvų pavadinimų žodynas
марокканская умбрина — rudoji umbrina statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Umbrina ronchus angl. fusca drum rus. бурая умбрина; марокканская умбрина ryšiai: platesnis terminas – umbrinos … Žuvų pavadinimų žodynas
канарская умбрина — kanarinė umbrina statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Umbrina canariensis angl. Canary drum rus. канарская умбрина ryšiai: platesnis terminas – umbrinos … Žuvų pavadinimų žodynas
полосатая умбрина — dryžoji umbrina statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Umbrina broussonetti angl. striped drum rus. полосатая умбрина ryšiai: platesnis terminas – umbrinos … Žuvų pavadinimų žodynas
светлая умбрина — šviesioji umbrina statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Umbrina cirrosa angl. bearded umbrine rus. светлая умбрина ryšiai: platesnis terminas – umbrinos … Žuvų pavadinimų žodynas
жёлтая умбрина — gelsvoji umbrina statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Umbrina xanti angl. surf croaker rus. жёлтая умбрина ryšiai: platesnis terminas – umbrinos … Žuvų pavadinimų žodynas
Умбрины — ? Умбрины Umbrina roncador … Википедия
