Умбрина

Умбрина
(Umbrina) — род костистых рыб из семейства сциеновых (Sciaenidae). Морда выпуклая с верхней челюстью, выдающеюся за нижнюю; 4 коротких усика под подбородком, первый спинной плавник с 9 или 10 гибкими шипами, подхвостовой плавник с одной или двумя чешуями умеренной величины. 20 видов этого рода водятся в Средиземном море, Атлантическом и Индийском океане. Особенно известна знаменитая в древности Umbra — умбрина (Umbrina cirrhosa), называемая теперь umbrine или ombrine, также corvo. Она водится в Средиземном море и достигает 66, иногда даже 90 см в длину и веса в 10 — 15 и более кг. Цвет светло-желтый с рисунком из косых линий, идущих спереди и снизу назад и вверх, серебристо-белого, вверху голубого цвета, брюхо белое, спинные плавники коричневые, подхвостовой красный, остальные черные. Водится преимущественно на иловом грунте, нерестится в июне и июле. Высоко ценится из-за вкусного мяса.
Н. Кн.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "Умбрина" в других словарях:

  • Умбрина — рыба из семейства горбылевых, в мясе которой содержится 0,1% жира и 19,3% белка. Несмотря на небольшое содержание жира, мясо ее нежное и сочное. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • умбрина парго — argentininė umbrina statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Umbrina canosai angl. Argentine croaker rus. аргентинская умбрина; кастанья; умбрина парго ryšiai: platesnis terminas – umbrinos …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • аргентинская умбрина — argentininė umbrina statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Umbrina canosai angl. Argentine croaker rus. аргентинская умбрина; кастанья; умбрина парго ryšiai: platesnis terminas – umbrinos …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • бурая умбрина — rudoji umbrina statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Umbrina ronchus angl. fusca drum rus. бурая умбрина; марокканская умбрина ryšiai: platesnis terminas – umbrinos …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • марокканская умбрина — rudoji umbrina statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Umbrina ronchus angl. fusca drum rus. бурая умбрина; марокканская умбрина ryšiai: platesnis terminas – umbrinos …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • канарская умбрина — kanarinė umbrina statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Umbrina canariensis angl. Canary drum rus. канарская умбрина ryšiai: platesnis terminas – umbrinos …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • полосатая умбрина — dryžoji umbrina statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Umbrina broussonetti angl. striped drum rus. полосатая умбрина ryšiai: platesnis terminas – umbrinos …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • светлая умбрина — šviesioji umbrina statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Umbrina cirrosa angl. bearded umbrine rus. светлая умбрина ryšiai: platesnis terminas – umbrinos …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • жёлтая умбрина — gelsvoji umbrina statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Umbrina xanti angl. surf croaker rus. жёлтая умбрина ryšiai: platesnis terminas – umbrinos …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • Умбрины — ? Умбрины Umbrina roncador …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»