Вымерзание растений это:

Вымерзание растений
        гибель растений или их частей в результате образования льда в тканях под влиянием морозов. Вода в растительных клетках и межклетниках начинает замерзать при температуре ниже —1°С. Лёд разрушает невидимую (субмикроскопическую) структуру клеток, вызывает их отмирание. Сначала замерзает вода в межклетниках, а при усилении мороза — и в протоплазме. В зависимости от вида, сорта и физиологического состояния В. р. наступает при разном количестве льда в клетках. Картофель, помидоры, фасоль, огурцы, хлопчатник вымерзают уже при заморозках —1°С. Замёрзшие, но не погибшие растения могут погибнуть при чрезмерно быстром оттаивании, которое вызывает изменения в структуре протопласта; при медленном оттаивании этих же растений ещё не погибшие клетки постепенно всасывают воду и сохраняют жизнеспособность. Особенно страдают от быстрого оттаивания плоды яблонь и груш, луковицы лука и др.
         Способы борьбы с В. р. основаны на повышении морозостойкости (см. Морозоустойчивость растений, Закаливание растений). Для защиты плодовых насаждений от вымерзания применяют некоторые специальные меры (дымление, различные укрытия и т.п.).
         И. И. Туманов.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Смотреть что такое "Вымерзание растений" в других словарях:

  • ВЫМЕРЗАНИЕ РАСТЕНИЙ — гибель растений в результате нарушения обмена веществ, повреждения органоидов и образования кристаллов льда внутри клетки, повреждающих живой протопласт, при минусовых температурах окружающей среды. Возможна гибель растений и от морозобойных… …   Словарь ботанических терминов

  • ВЫМЕРЗАНИЕ РАСТЕНИЙ — гибель раст. (посевов) под влиянием низкой температуры, образования льда в растительных тканях и обеднения клеток водой. Нек рые раст. очень легко побиваются заморозками (огурцы, помидоры, картофель), другие обладают очень высокой выносливостью… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • ВЫМЕРЗАНИЕ — ВЫМЕРЗАНИЕ. В своем распространении по земле живые организмы захватывают и такие области, где они в естественных условиях подвергаются охлаждению значительно ниже 0°. При этом все организмы растительные, а из животных пойкило термные (т. е.… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Вымерзание вызябание растений — см. Замерзание растение …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Вымерзание, вызябание растений — см. Замерзание растение …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Зимостойкость растений —         способность растений переносить без повреждений неблагоприятные зимние условия. При сильных морозах в результате образования льда в клетках или межклетниках может произойти вымерзание растений. Появляющаяся на посевах при оттепелях… …   Большая советская энциклопедия

  • неинфекционные болезни растений — неинфекционные болезни растений, патологические явления, вызываемые неблагоприятными для растений сочетаниями экологических факторов. По этиологии их делят на следующие группы: дистрофические; заболевания, обусловленные действием неблагоприятных… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • НЕИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ — патол. явления, вызываемые неблагоприятными для р ний сочетаниями экологич. факторов. По этиологии их делят на след. группы: дистрофические; заболевания, обусловленные действием неблагоприятных темп ры и светового режима, избытком или недостатком …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Габерландт — I Габерландт         Хаберландт (Haberlandt) Готлиб (28.11.1854, Мошонмадьяровар, Венгрия, 30.1.1945, Берлин), немецкий физиолог растений. Сын Ф. Габерландта. Член корреспондент АН Берлина, Вены, Мюнхена и академии «Леопольдина». По окончании… …   Большая советская энциклопедия

  • Габерландт Фридрих — Габерландт, Хаберландт (Haberlandt) Фридрих (21.2.1826, Братислава, 1.5.1878, Вена), австрийский натуралист. Отец Г. Габерландта. Окончил с. х. школу в Мошонмадьяроваре (1849); с 1851 адъюнкт, с 1853 профессор с. х. института, созданного в 1850… …   Большая советская энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»