- Растительные слизи и камеди
-
см. Слизи растительные и Камеди.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.
Растительные слизи и камеди
Смотреть что такое "Растительные слизи и камеди" в других словарях:
Слизи растительные и камеди в химии — По внешнему виду С. и камеди представляются либо в виде плотных сухих кусков, в каковом виде они получаются от соответственных деревьев, либо в виде водных растворов (добываемые в таком виде из растений), из которых относительно редко переводят… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Камеди — I камедистые вещества см. Слизи растительные и камеди. II (бот.), или гумми вещества, значительно распространенные в растительном царстве (см. Камедетечение). Превращение оболочек клеток и крахмальных крупин в К. рассматривают как обратную… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Камеди — I камедистые вещества см. Слизи растительные и камеди. II (бот.), или гумми вещества, значительно распространенные в растительном царстве (см. Камедетечение). Превращение оболочек клеток и крахмальных крупин в К. рассматривают как обратную… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Слизи — вещества растительного, животного или микробного происхождения, образующие вязкие водные растворы. С. животных и человека секреты слизистых желёз, выделяемые на поверхность кожного покрова (у земноводных) и во внутренние полости ряда… … Большая советская энциклопедия
Гидраты углерода — или углеводы (хим.). Уже Лавуазье заметил, что в обыкновенном (тростниковом) сахаре, представляющем соединение углерода, водорода и кислорода, отношение между последними двумя элементами почти такое же, как и в воде; более точные анализы… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Пентозаны — (хим.) так называются сахароколлоиды (полисахариды), дающие при гидролизе пентозы. К последним они стоят в таком же точно отношении, как гексозаны (крахмал, клетчатка, инулин и др.) к гексозам (декстрозе, фруктозе и др.), и представляют,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ОБВОЛАКИВАЮЩИЕ СРЕДСТВА — ОБВОЛАКИВАЮЩИЕ СРЕДСТВА, вещества (Mucilaginosa), коллоидные вещества, к рые издавна применяются в медицине для защиты тканей от внешних раздражений механического, термического и хим. характера. К О. с. принадлежат различные, преимущественно… … Большая медицинская энциклопедия
ПОЛИСАХАРИДЫ — гликаны, высокомолекулярные углеводы, молекулы к рых построены из моносахаридных остатков, связанных гдикозидными связями и образующих линейные или разветвлённые цепи. Мол. м. от неск. тыс. до неск. млн. В состав простейших П. входят остатки… … Биологический энциклопедический словарь
Слизевые и сахарные кислоты — С6H10О8. Кислоты эти представляют собой важный класс соединений для сахаристых веществ, в частности же для гексоз и их производных, являясь относительно стойкими продуктами окисления их; при помощи этих кислот удается нередко определить натуру… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Бабулова камедь — (Babool Gummi) название ост индского сорта аравийской камеди (см. Слизи растительные и камеди), получаемого от растения Acacia arabica Willd.; слегка окрашена в желтовато розовый цвет. Почти ничем не отличается от африканского сорта … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
