БАТАРЕЙНОЕ ВОСПИТАНИЕ ЦЫПЛЯТ

метод птицеводства, при к-ром цыплята без выгула содержатся в многоэтажных клетках батарейного брудера. Б. в. ц. ведется как в мясных целях, так и для выращивания прльзовательных несушек.

Б. в. ц. является методом, делающим птицеводство мощным источником мяса, т. к. цыпленок в батарее за 70 дней выращивания дает тушку весом в 500- 600 г с затратой 3,5-4 кг корма на 1 кг веса тушки. При воспитании до 4-месячного возраста тушка достигает веса 1-1,2 кг. Предприятие по мясному батарейному выращиванию, являясь подлинной фабрикой птичьего мяса, отличается от обычных птицеводных предприятий высокой механизацией всех производственных процессов и изжитием сезонности производства, т. к. Б. в. ц. возможно круглый год. Для успешности Б. в. ц. необходима правильно организованная прочная кормовая и техническая база, специальная подготовка проверенных и опытных кадров. У нас в Союзе имеются крупные фабрики, действующие круглый год (напр. Братцевская фабрика в Москве на 300 тыс. цыплятомест, Томилинская фабрика МСПО, птицекомбинаты Союзптицепродукта и др.). Ряд установок работает в совхозах и ИПС. Общее количество цыплятомест батарейного парка Союза свыше 5 млн.