шербет

  • 1 шербет —      (часто также щербет ). Неграмотное торговое наименование молочных и фруктовых помадок, смешанных с орехами и спрессованных в брикет батоны. Например, бывает молочный шербет, шоколадный шербет, фруктово ягодный шербет и т.д.       Причина, по …

    Кулинарный словарь

  • 2 ШЕРБЕТ — (араб.). 1) турецкий прохладительный напиток из лимонного сока, сахара, розовой и лимонного цвета воды, употребляемый со льдом. 2) в Италии фруктовое мороженое. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910.… …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 3 ШЕРБЕТ — ШЕРБЕТ, шербета, муж. (тюрк. serbet с араб.). Восточный прохладительный напиток из фруктовых соков с сахаром; фруктовый сироп. «Кругом невольницы меж тем шербет носили ароматный.» Пушкин. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 4 ШЕРБЕТ — ШЕРБЕТ, а, муж. 1. Восточный фруктовый прохладительный напиток. 2. Кондитерское изделие густая масса из фруктов или из кофе, шоколада и сахара, обычно с орехами. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 5 ШЕРБЕТ — муж., турец., румынск., вода с вареньем, подслащенная вода. Шербетные продавцы ходят по улицам. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …

    Толковый словарь Даля

  • 6 шербет — сущ., кол во синонимов: 5 • блюдо (133) • десерт (12) • мороженое (13) • …

    Словарь синонимов

  • 7 ШЕРБЕТ — (араб.), 1) прохладительный фруктовый напиток у народов Передней Азии; 2) сладкое блюдо густая масса из шоколада, кофе, фруктов, орехов и сахара …

    Этнографический словарь

  • 8 шербет — (араб.), 1) прохладительный фруктовый напиток у народов Передней Азии; 2) сладкое блюдо — густая масса из шоколада, кофе, фруктов, орехов и сахара …

    Энциклопедия «Народы и религии мира»

  • 9 шербет — I. СОРБЕТ, ШЕРБЕТ а, м. sorbet m. Фруктовое мороженое. Ганшина. [Дорина :] А сверх моей платы, вы должны мне будете давать сорбеты, кафе, сахар, чай, доброй шоколат с ванильею, табак севильскои и бразильскои; да еще на меньшой конец, два подарка… …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • 10 «ШЕРБЕТ» —          (часто также «щербет»). Неграмотное торговое наименование молочных и фруктовых помадок, смешанных с орехами и спрессованных в брикет батоны. Например, бывает «молочный» шербет, «шоколадный» шербет, «фруктово ягодный» шербет и т. д.… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 11 Шербет — Два вида жидкого шербета (справа) …

    Википедия

  • 12 шербет — (турецк.) вода с вареньем Ср. Кругом невольницы, меж тем, Шербет носили ароматный И песнью звонкой и приятной Вдруг огласили весь гарем. А.С. Пушкин. Бахчисарайский фонтан. Ср. Sherbet (англ.), sorbet, (фр.), sorbetto (ит.). Ср. Sjerbet (перс.),… …

    Большой толково-фразеологический словарь Михельсона

  • 13 шербет — šerbetas statusas T sritis chemija apibrėžtis Cukraus, geriamosios sodos, vyno rūgšties ir kvapiųjų medžiagų miltelinis mišinys putojančiam gėrimui gaminti. atitikmenys: angl. sherbet; sorbet, US rus. шербет …

    Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • 14 шербет — šerbetas statusas T sritis chemija apibrėžtis Šaltas gėrimas iš vaisių sulčių ir cukraus (kartais su alkoholiu). atitikmenys: angl. sherbet; sorbet, US rus. шербет …

    Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • 15 шербет — а, м.    Восточный прохладительный напиток из фруктового сока с сахаром; густая сладкая масса из фруктов, шоколада, сахара, орехов.    ► Кругом невольницы меж тем Шербет носили ароматный, И песнью звонкой и приятной Вдруг огласили весь гарем. //… …

    Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков

  • 16 Шербет — (араб.), 1) прохладительный фруктовый напиток у народов Передней Азии; 2) сладкое блюдо густая масса из шоколада, кофе, фруктов, орехов и сахара …

    Этнографический словарь

  • 17 шербет — прохладительный напиток из воды с сахаром и фруктовым соком , уже др. русск. шертъ у Ивана Пересветова; см. Гудзий, Хрест.|5*| 264. Из тюрк., ср. тур., караим. Л. šärbät – то же (Радлов 4, 1010); см. Мi. ТЕl. 2, 165; Горяев, ЭС 421 …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • 18 Шербет — или сорбет (араб.) на Востоке прохладительный напиток, приготовленный из сока гранатовых яблок, лимонов и сахара …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 19 Шербет — Шербетъ (турецк.) вода съ вареньемъ. Ср. Кругомъ невольницы, межъ тѣмъ, Шербетъ носили ароматный И пѣснью звонкой и пріятной Вдругъ огласили весь гаремъ. А. С. Пушкинъ. Бахчисарайскій фонтанъ. Ср. Sherbet (англ.), sorbet. (фр.), sorbetto (ит.).… …

    Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)

  • 20 Шербет — м. 1. Восточный прохладительный напиток из фруктовых соков. 2. Сладкое кушанье в виде молочной ароматной помадки разных цветов, приготовленной из фруктов, кофе, шоколада и сахара с дроблеными орехами. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова.… …

    Современный толковый словарь русского языка Ефремовой


We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.