сорбит

  • 1 Сорбит — Сорбит …

    Википедия

  • 2 СОРБИТ — новолатинск., от sobsum, рябина. Яблочнокислая соль. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней. Михельсон А.Д., 1865. сорбит 1 (назв. в честь англ. естествоиспытателя Сорби (Sorby), 1826… …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 3 СОРБИТ — шестиатомный алифатич. спирт. Содержится в значит, кол ве в водорослях, плодах рябины (до 7%), сливы, яблони, абрикоса и др. При окислении в зависимости от условий может образовывать глюкозу, фруктозу или сорбозу. D сорбит важнейший промежуточный …

    Биологический энциклопедический словарь

  • 4 сорбит — сахарозаменитель, перлит Словарь русских синонимов. сорбит сущ., кол во синонимов: 7 • гексит (5) • …

    Словарь синонимов

  • 5 СОРБИТ — (в металловедении) (от имени Г. К. Сорби) структурная составляющая железоуглеродистых сплавов эвтектоидная смесь феррита и цементита. Дисперсная разновидность перлита …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 6 СОРБИТ — НОСН2(СНОН)4СН2ОН; бесцветные кристаллы сладкого вкуса, tпл 97,7 .С (стабильная форма). Содержится в морских водорослях, плодах рябины, сливы, яблони и др. Применяется в производстве аскорбиновой кислоты, в косметике. Заменитель сахара для… …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 7 сорбит — СОРБИТ, а, муж. Пищевой продукт, получаемый из глюкозы и заменяющий собою сахар. Варенье на сорбите. | прил. сорбитный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 8 СОРБИТ — структурная составляющая стали и чугуна, представляющая собой смесь феррита и цементита средней степени дисперсности. Сталь с этой структурной составляющей обладает повышенной прочностью и износостойкостью при высоких пластичности и ударной… …

    Большая политехническая энциклопедия

  • 9 СОРБИТ — продукт превращения (распада) аустенита в интервале температур 600 650° – смесь феррита и цементита, отличающаяся от перлита большей дисперсностью составляющих и более высокой твердостью. Сорбит образуется также при высоких температурах …

    Металлургический словарь

  • 10 СОРБИТ — 1) СОРБИТ НОСН2(СНОН)4СН2ОН, многоатомный спирт; бесцв. кристаллы сладкого вкуса, tnл 97,7 °С (стабильная форма). Содержится в мор. водорослях, плодах рябины, сливы, яблони и др. Применяется в произ ве аскорбиновой кислоты, в косметике.… …

    Естествознание. Энциклопедический словарь

  • 11 СОРБИТ — (сорбитол, глюцитол), мол. м. 182,17; бесцв. сладкие кристаллы (кристаллизуется с 0,5 или 1 молекулой воды); для безводного D C. т. пл. 112°С; [a]D Ч 1,8° (в воде); при прибавлении Na2B4O7 [a]D +1,4°, при внесении Na2MoO4 или… …

    Химическая энциклопедия

  • 12 сорбит — а; м. Безглюкозный сахар, используемый в питании больных диабетом. Варенье на сорбите. ◁ Сорбитовый, ая, ое. * * * сорбит I НОСН2(СНОН)4СН2ОН; бесцветные кристаллы сладкого вкуса, tпл 97,7°C (стабильная форма). Содержится в морских водорослях,… …

    Энциклопедический словарь

  • 13 Сорбит — Sorbite Сорбит. Дисперсная смесь феррита и цементита, полученная при повышенных скоростях охлаждения стали от температур аустенитизации или при отпуске стали после закалки. Первый тип пластинчатый, второй глобулярный (после отпуска мартенсита).… …

    Словарь металлургических терминов

  • 14 Сорбит — [sorbite] одна из структурных составляющих железоуглеродистых сплавов (сталей, чугуна), представляющая дисперсную разновидность перлита эвтектоидной смеси феррита и цементита. Назван в честь английского ученого Г. К. Сорби (1826 1908 гг.). Сорбит …

    Энциклопедический словарь по металлургии

  • 15 сорбит — СОРБИТ, а, м Пищевой продукт, получаемый из глюкозы (виноградного сахара, содержащегося в плодах растений и в животных организмах) и заменяющий сахар в питании больных диабетом. Сорбит как заменитель сахара используется при производстве… …

    Толковый словарь русских существительных

  • 16 сорбит — gliucitolis statusas T sritis chemija apibrėžtis Gliukozės redukcijos produktas. formulė H(CHOH)₆H atitikmenys: angl. glucitol; sorbitol rus. глюцит; сорбит ryšiai: sinonimas – sorbitolis …

    Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • 17 сорбит — sorbitas statusas T sritis chemija apibrėžtis Plieno heterogeninė struktūra, susidedanti iš perlito ir cementito. atitikmenys: angl. sorbite rus. сорбит …

    Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • 18 сорбит — шестиатомный спирт, используемый в качестве заменителя сахара для больных сахарным диабетом; содержится, напр., в морских водорослях, в плодах рябины …

    Большой медицинский словарь

  • 19 Сорбит — I Сорбит         в металловедении, одна из структурных составляющих сталей и чугунов; представляет собой дисперсную разновидность Перлита эвтектоидной смеси Феррита и Цементита. Назван в честь английского учёного Г. К. Сорби (Н. С. Sorby; 1826… …

    Большая советская энциклопедия

  • 20 Сорбит — см. Сталь …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона