рассол

  • 1 РАССОЛ — РАССОЛ, рассола, муж. 1. Соленая вода, в которую кладут для засолки овощи, рыбу и т.п. Слабый рассол. || Соленая жидкость, пропитанная соками засоленных в ней продуктов. Огуречный рассол. Селедочный рассол. Капустный рассол. 2. Насыщенная соленая …

    Толковый словарь Ушакова

  • 2 рассол — Водный раствор поваренной соли, сахара, нитрита и других ингредиентов, взятых в количествах, установленных рецептурой. [ГОСТ 18158 72] рассол Водный раствор поваренной соли в установленном рецептурой количестве. Примечание В рассол могут входить …

    Справочник технического переводчика

  • 3 РАССОЛ — РАССОЛ, а ( у), муж. 1. Жидкость, насыщенная соками засоленных в ней продуктов. Огуречный, капустный р. 2. ( а). Насыщенная минералами вода лиманов, солёных озёр и других водоёмов (спец.) Металлоносный рассол. 3. ( а). Раствор солей, употр. для… …

    Толковый словарь Ожегова

  • 4 рассол — тузлук, раствор, рассолец, вода Словарь русских синонимов. рассол сущ., кол во синонимов: 6 • вода (53) • клек …

    Словарь синонимов

  • 5 РАССОЛ — (арх.) морская вода. Самойлов К. И. Морской словарь. М. Л.: Государственное Военно морское Издательство НКВМФ Союза ССР, 1941 …

    Морской словарь

  • 6 рассол —      Жидкость с солью или уксусом для маринования * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») …

    Кулинарный словарь

  • 7 РАССОЛ — природная вода с минерализацией свыше 35 г/кг (36 г/л), по Вернадскому (1960), 50 г/л. По хим. составу Р. преимущественно хлоридные, реже сульфатные. См. Классификация подземных вод по степени минерализации. Син. вода рассольная. Геологический… …

    Геологическая энциклопедия

  • 8 рассол — Природные воды с минерализацией свыше 50‰; насыщенный соляной раствор в водоемах, подземных пустотах и порах донных отложений солеродных (самосадочных) озер носит название рапа, или тузлук. Syn.: рапа; тузлук …

    Словарь по географии

  • 9 РАССОЛ —     ♥ Готовить рассол во сне вам предстоит немало потрудиться, но это даст хорошие результаты. Пить рассол судьба непременно улыбнется вам.     ↑ Представьте, что вы опускаете в рассол огурцы и консервируете их (см. Огурцы) …

    Большой семейный сонник

  • 10 Рассол — 13. Рассол Водный раствор поваренной соли, сахара, нитрита и других ингредиентов, взятых в количествах, установленных рецептурой Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал документа …

    Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • 11 Рассол — Огуречный рассол жидкость сложного состава на основе водного раствора поваренной соли со специями. Образуется как побочный продукт производства соленых огурцов. Применяется в холодных супах (окрошка, баланда), а также как средство от похмелья в… …

    Википедия

  • 12 рассол — РАССОЛ1, а ( у), м Спец. Водный раствор солей, употребляемый для разных технических надобностей. Природный рассол это раствор, оставшийся после выпадения солей. РАССОЛ2, а ( у), м Пищевой жидкий продукт в виде раствора соли, насыщенного соками… …

    Толковый словарь русских существительных

  • 13 рассол — sūrymas statusas T sritis chemija apibrėžtis Koncentruotas NaCl tirpalas. atitikmenys: angl. brine; salt brine rus. рассол; тузлук …

    Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • 14 рассол — sūrymas statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Druskos prisotintas tirpalas sūriuose ežeruose, limanuose, dirbtiniuose vandens telkiniuose. atitikmenys: angl. brine; salt brine vok. Salzbrühe, f; Salzlake, f rus. рассол, m; тузлук …

    Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas

  • 15 рассол — sūrymas statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Koncentruotas natrio chlorido (NaCl) tirpalas. atitikmenys: angl. brine; salt brine vok. Salzbrühe, f; Salzlake, f rus. рассол, m; тузлук, m …

    Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas

  • 16 рассол — sūrymas statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Vanduo, kurio mineralizacija didesnė kaip 35 ar 50 g/l (atitinkanti pagal skirtingas klasifikacijas vidutinę arba didžiausiąją vandenyno vandens mineralizaciją). Dažniausiai tai natrio …

    Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas

  • 17 Рассол —     Пили во сне огуречный рассол – вам представится случай отдохнуть …

    Большой универсальный сонник

  • 18 рассол — см. россол …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • 19 Рассол — I м. 1. Солёная вода обычно с добавлением пряностей для засолки, квашения или мочения пищевых продуктов (овощей, рыбы и т.п.). 2. Солёная жидкость, содержащая соки засолённых в ней продуктов. II м. 1. Водный раствор солей, применяемый в технике.… …

    Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • 20 рассол — рассол, рассолы, рассола, рассолов, рассолу, рассолу, рассолам, рассол, рассолы, рассолом, рассолами, рассоле, рассолах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …

    Формы слов


We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.