оливье

  • 1 оливье — нескл., м. Olivier. Во Франции салат такой неизвестен, предполагается происхождение от имени фр. шеф повара, работавшего в России. Салат оливье. Курица, раки, картофелины, огурцы, яйца, соль, перец, прованское масло, салат зеленый. Неженцева 1911 …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • 2 Оливье — Оливье  имя и фамилия французского происхождения. Известные носители: Оливье, Гийом Антуан (1756 1814)  французский натуралист, энтомолог и ботаник. Оливье, Жозеф (1874 1901)  французский регбист, чемпион летних Олимпийских игр… …

    Википедия

  • 3 оливье —      В.А. Гиляровский в книге «Москва и москвичи» вспоминал: «Считалось особым шиком, когда обеды готовил повар француз Оливье, еще тогда прославившийся изобретенным им «салатом Оливье», без которого обед не в обед, и тайну которого не открывал.… …

    Кулинарный словарь

  • 4 Оливье — нескл. м. Повар француз Люсьен Оливье, державший в 60 е годы XIX в. в Москве престижный трактир на Трубной площади и придумавший салат, которому затем присвоили его имя. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …

    Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • 5 оливье — I нескл. м. Один из видов салата. II неизм. прил. 1. Напоминающий кушанье в виде салата. 2. Употребляется как несогласованное определение. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …

    Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • 6 оливье — сущ., кол во синонимов: 1 • салат (22) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 7 Оливье — I Оливье (Olivier)         Лоренс (р. 22.5.1907, Доркинг, Суррей), английский актёр и режиссёр театра и кино. Окончил Центральную школу декламации и драматического искусства под руководством Э. Фоджерти. Дебютировал в 1922 в роли Катарины… …

    Большая советская энциклопедия

  • 8 Оливье Г. — Гийом Антуан Оливье (1756 1814) Систематик живой природы Автор наименований ряда ботанических таксонов. В бот …

    Википедия

  • 9 Оливье Г. А. — Гийом Антуан Оливье (1756 1814) Систематик живой природы Автор наименований ряда ботанических таксонов. В бот …

    Википедия

  • 10 ОЛИВЬЕ — (Ollivier), Эмиль (2.VII.1825 20.VIII.1913) франц. политич. деятель, бурж. республиканец. В период революции 1848 был префектом департаментов Устье Роны и Верхняя Марна. В июне 1848 руководил подавлением восстания рабочих Марселя. В 1857 был… …

    Советская историческая энциклопедия

  • 11 Оливье — Фердинанд (Olivier, Ferdinand) 1785, Дессау 1841, Мюнхен. Немецкий живописец, рисовальщик. Принадлежал к кругу художников назарейцев. Обучался сначала в Дессау, затем в Академиях художеств Берлина и Дрездена, где испытал влияние К. Д. Фридриха.… …

    Европейское искусство: Живопись. Скульптура. Графика: Энциклопедия

  • 12 оливье — оливь е, неизм. (кулин.) …

    Русский орфографический словарь

  • 13 Оливье — Смотри также хозяин дома на Мойке, в котором жил Пушкин в 1834 г …

    Словарь литературных типов

  • 14 Оливье Грюнер — Olivier Gruner Дата рождения: 2 августа 1960 Место рождения: Париж, Франция Профессия …

    Википедия

  • 15 Оливье Шонфельдер — Персональные данные Выступает за Франция Дата рождения 30 ноя …

    Википедия

  • 16 Оливье I де Динан — Оливье I фр. Olivier Ier 2 й сеньор де Динан после 1050   около …

    Википедия

  • 17 ОЛИВЬЕ Лоуренс — ОЛИВЬЕ (Olivier) Лоуренс (22 мая 1907, Доркинг, Суррей 11 июля 1989, близ Лондона), английский актер театра и кино. Сын сельского священника, в 17 лет оставил занятия в Оксфорде и поступил в Школу дикции и драмы Элси Фогерти. Ко времени дебюта в… …

    Энциклопедический словарь

  • 18 Оливье де Клиссон — Olivier V de Clisson …

    Википедия

  • 19 Оливье V де Клиссон — Оливье де Клиссон Olivier V de Clisson 1336 1407 Фрагмент конной статуи Клиссона работы Э. Фремье (1892) в замке Жослен Прозвище Мясник Место рождения замок Клиссон, Бретань Место смерти …

    Википедия

  • 20 ОЛИВЬЕ Лоренс Керр — (Olivier) (р. 22.5.1907), английский актёр, режиссёр. В 1924—1925 учился в Центральной школе дикции и драматического искусства в Оксфорде. В 1930 снялся в англо немецком фильме «Соломенная вдова» («Фокус покус»). В 30 е гг. стал популярным… …

    Кино: Энциклопедический словарь


We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.