букет

  • 1 букет —      Дегустаторское и титестерское понятие, характеризующее совокупность органолептических типичных признаков данного продукта (обычно относится к напиткам виноградным винам, чаю, кофе). Букет это вся совокупность вкусовых и ароматических черт,… …

    Кулинарный словарь

  • 2 БУКЕТ — (франц. bouquet, от др. фр. bousquet кустарник). 1) пучок цветов. 2) ароматический запах виноградного вина. 3) несколько ракет, бураков, римских свечей, пущенных вместе. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н.,… …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 3 букет — БУКЕТ, а, м. 1. Большое количество чего л. На этом собрании ну просто букет идиотов. Передай ему букет приветов. 2. (или букет абхазии). Сразу несколько венерических болезней у одного человека. «Букет Абхазии» назв. марочного вина (а также сорт… …

    Словарь русского арго

  • 4 букет — См. качество …

    Словарь синонимов

  • 5 БУКЕТ — БУКЕТ, букета, муж. (франц. bouquet). 1. Красиво подобранный пучок цветов. 2. Определенная совокупность ароматических и вкусовых свойств. Вино имеет букет. Букет чая. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 6 БУКЕТ — в кулинарии 1) Совокупность ароматических и вкусовых свойств пищевых продуктов (букет вина, чая и др.). 2) Пучок пряной зелени (укроп, эстрагон, тимьян, листья петрушки и др.), связанный в форме букетика, употребляемый для ароматизации супа, рагу …

    Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • 7 БУКЕТ — БУКЕТ, а, муж. 1. Срезанные или сорванные цветы, подобранные друг к другу. Б. полевых цветов. Б. роз. Преподнести б. имениннику. 2. перен. О каких н. однородных предметах, явлениях, собранных воедино. Б. огней (в фейерверке). Б. цитат. У этого… …

    Толковый словарь Ожегова

  • 8 БУКЕТ — муж., франц. связка, снопик, пук цветов, пучок; | сноп или пук пущенных разом ракет или других потешных огней; | * запах, дух, душистость и пряный вкус виноградных вин. Букетовый, букетный, относящийся к букету. Букетчик, чица, садовник,… …

    Толковый словарь Даля

  • 9 букет — См. синаптическая стадия. (Источник: «Англо русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд во ВНИРО, 1995 г.) …

    Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.

  • 10 букет — красивый (Гофман); пышный (Гофман); стройный (Гофман) Эпитеты литературной русской речи. М: Поставщик двора Его Величества товарищество Скоропечатни А. А. Левенсон . А. Л. Зеленецкий. 1913 …

    Словарь эпитетов

  • 11 букет — I. БУКЕТ I а, м. bouquet, > нем. Bukett. 1. Срезанные или сорванные цветы, собранные вместе. БАС 2. Шея у ней была вся открыта, а на грудях приколот был прекрасный пукет из тюльпанов, роз, анемонов, ренонкулов. Кандид 141. Жена и я носим живые …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • 12 букет — сущ., м., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? букета, чему? букету, (вижу) что? букет, чем? букетом, о чём? о букете; мн. что? букеты, (нет) чего? букетов, чему? букетам, (вижу) что? букеты, чем? букетами, о чём? о букетах 1. Букетом… …

    Толковый словарь Дмитриева

  • 13 Букет — У этого термина существуют и другие значения, см. Букет (значения). Букет Букет (от фр. bouquet)  связка цветов, гармонично сочетающихся друг с другом, собранных на руке в определённом порядке, определённой технике, обязательно… …

    Википедия

  • 14 БУКЕТ —         Дегустаторское и титестерское понятие, характеризующее совокупность органолептических типичных признаков данного продукта (обычно относится к напиткам виноградным винам, чаю, кофе). Букет это вся совокупность вкусовых и ароматических черт …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 15 БУКЕТ —     Держать букет в руках или видеть у кого то – испытать кратковременную радость. Выронить из рук пышный красивый букет – вам нанесут незаслуженную обиду. Получить букет в подарок, но не принять его – вас ожидают потери в результате кражи.… …

    Сонник Мельникова

  • 16 БУКЕТ — Божий букет. Дон. Растение из семейства мят. СДГ 1, 46. Букет моей бабушки. Жарг. мол. шутл. ирон. 1. О чём л. очень редком. 2. О чём л. старомодном. 3. О наборе разнородных вещей. Максимов, 47. Схватить (подхватить) букет дуплет. Жарг. угол.,… …

    Большой словарь русских поговорок

  • 17 букет — (иноск.) запах; (иронич.) дух, суть Ср. Есть люди, которые и физически, и нравственно отличаются своим особенным букетом (как гоголевский Петрушка). *** Афоризмы. Ср. От всего этого не пахнет, а воняет бесстыдным нахальством и пошлостью. Букет… …

    Большой толково-фразеологический словарь Михельсона

  • 18 букет — Заимствование из французского языка, где bouquet переосмыслилось из оборота bouquet d arbres – роща , а в буквальном смысле – группа деревьев (bouquet – уменьшительное образование от bois – лес ). Любопытно, что вместе с формой букет… …

    Этимологический словарь русского языка Крылова

  • 19 букет — БУКЕТ, а, м Совокупность срезанных или сорванных цветов, красиво подобранных друг к другу и сложенных в пучок, связку. За слегка запотевшим окном цветочного магазина стоял в хрустальной вазе пышный букет красных роз, осыпанных большими каплями… …

    Толковый словарь русских существительных

  • 20 букет — диал. пукет, донск. (Миртов), под влиянием синонимичного пук, пучок. Заимств. из нем. Bukett (Гёте: Bouquet) или из франц. bouquet от ст. франц. boschet; см. Гамильшег, EW 130; Клюге Гётце 72 …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера


We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.