брюква

  • 1 Брюква — ? Брюква …

    Википедия

  • 2 БРЮКВА — (бушма) корнеплод двухлетнего овощного растения. В СССР наиболее распространена в северных районах, где многие другие виды овощей не удаётся выращивать в открытом грунте. Отличается хорошей лёжкоетью, благодаря чему может сохраняться до лета.… …

    Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • 3 брюква — Брюква: 1 — верхняя часть цветущего растения и лист, 2 — стручок; 3,4 — корнеплоды. брюква (Brassica napus rapifera), травянистое 2 летнее растение рода капуста семейства капустовых. Кормовая культура. В год посева развивается… …

    Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • 4 БРЮКВА — жен. растение Brassica Napobrassica (Caulorapa), брюкла костр., буква вят., бухма, бушма, бушня ниж., калива новг., калига пск., голань, галанка, ланка, ландушка костр., немка яросл., бакланка, баклага костр., грухва ниж., грыжа смол., грыза твер …

    Толковый словарь Даля

  • 5 брюква — турнепс Словарь русских синонимов. брюква сущ., кол во синонимов: 12 • брюковка (1) • буква …

    Словарь синонимов

  • 6 Брюква — двухлетнее растение: обыкновенно в первом году после посеваобразуется малоразветвленный, более или менее длинный и толстый, главныйкорень, сравнительно бедный мелкими отростками (волосками) и довольнобогатый ботвою, состоящею исключительно из… …

    Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • 7 Брюква — корнеплод с крупным шарообразным сладковатым корнем. Гибрид репы и капусты. Словарь кулинарных терминов. 2012 …

    Кулинарный словарь

  • 8 БРЮКВА — БРЮКВА, двулетнее растение рода капуста, кормовая и овощная культура. Родина Европа. Выращивается также в Северной Америке, Северной Африке, Австралии и Новой Зеландии; в России в средней полосе. Корнеплоды (до 500 ц с 1 га) богаты витамином С,… …

    Современная энциклопедия

  • 9 БРЮКВА — двулетнее травянистое растение рода капуста семейства крестоцветных. Выращивают брюкву столовую и кормовую, в Европе, Сев. Америке, Сев. Африке; в Российской Федерации преимущественно в Нечерноземной зоне Европейской части …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 10 БРЮКВА — БРЮКВА, брюквы, жен. Овощ корнеплод, употр. в пищу и на корм скоту. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 11 БРЮКВА — БРЮКВА, ы, жен. Корнеплод с крупным шарообразным сладковатым корнем светло жёлтого цвета. Столовая б. Кормовая б. | прил. брюквенный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 12 БРЮКВА — (Brassica napus), двулетнее растение сем. крестоцветных. Естеств. гибрид сурепицы или турнепса и капусты (с последующим удвоением хромосом). Опыление перекрёстное. Культура европ. происхождения. Возделывают в Европе, Сев. Америке, Австралии и Нов …

    Биологический энциклопедический словарь

  • 13 Брюква — (Brassica Napus L. esculenta), бушма (Каз.), бручка (Белор.),грухва груша (Нижег., Симб.), галанка (Арх., Волог.), желтуха,землянуха(Арх.), калива (Новг.), каливка (Псковск., Тверск.), калика(Пск.), калига (Пермск.), немка (Смол.); по нем.… …

    Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • 14 брюква — См. чушь В. В. Виноградов. История слов, 2010 …

    История слов

  • 15 БРЮКВА — англ.Swede, rutabaga нем.Kohlrübe, Wrake франц.Navet,chou navet лат.Brassica napus L. var. rapifera Metzg. (syn. B. n. L. var. napobrassica (L.) Rchb.) (Cruciferae) …

    Фитопатологический словарь-справочник

  • 16 Брюква — БРЮКВА, двулетнее растение рода капуста, кормовая и овощная культура. Родина Европа. Выращивается также в Северной Америке, Северной Африке, Австралии и Новой Зеландии; в России в средней полосе. Корнеплоды (до 500 ц с 1 га) богаты витамином С,… …

    Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • 17 Брюква — (Brassica napus rapifera)         двулетнее растение рода капуста семейства крестоцветных. В год посева развивается розетка листьев и крупный мясистый корень (корнеплод); на 2 й год цветоносный стебель. Плод многосемянный стручок. Семена чёрные,… …

    Большая советская энциклопедия

  • 18 Брюква — (Brassica Napus L. esculenta), бушма (Каз.), бручка (Белор.), грухва груша (Нижег., Симб.), галанка (Арх., Волог.), желтуха, землянуха (Арх.), калива (Новг.), каливка (Псковск., Тверск.), калика (Пск.), калига (Пермск.), немка (Смол.); по нем.… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 19 брюква — ы; ж. 1. Огородное растение сем. крестоцветных с крупным шарообразным корнеплодом светло жёлтого или белого цвета. Сажать брюкву. 2. Корнеплод такого растения. Кормовая, столовая б. // Кушанье из этих корнеплодов. Тушёная б. Б. в сметане. ◁… …

    Энциклопедический словарь

  • 20 БРЮКВА — двулетнее травянистое р ние рода капуста сем. крестоцветных. Выращивают Б. столовую и кормовую, в Европе, Сев. Америке, Сев. Африке; в России преим. в Нечернозёмной зоне Европ. части. Илл. см. па стр. 52. Брюква: / верхняя часть цветущего… …

    Естествознание. Энциклопедический словарь


We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.