ziselieren
1Ziselieren — Ziselieren, umfaßt die Arbeiten zur Fertigstellung gegossener, geschmiedeter u.s.w. Arbeitsstücke, insbesondere von Kunstgegenständen mittels Feile, Meißel, Stichel, Punze u.s.w. S.a. Gravieren. – Ziselieren im Sinne von Treiben (s.d.). A.… …
2Ziselieren — (franz.), im allgemeinen das künstlerische Bearbeiten der Metalle mit schneidenden Werkzeugen (Grabstichel, Meißel, Feilen) zur letzten Vollendung, um den Arbeitsstücken künstlerischen Wert zu erteilen. Im engern Sinne versteht man darunter die… …
3Ziselieren — (frz.), die Vollendungsarbeiten an metallenen Gußstücken durch Meißel, Stichel, Feile, Punzen; im engern Sinne die Herstellung getriebener Arbeit in dünnem Blech. – Ziseleur (spr. löhr), der ziselierende Arbeiter …
4ziselieren — Vsw Ornamente in Metall einarbeiten erw. fach. (18. Jh.) mit Adaptionssuffix. Entlehnt aus frz. ciseler, zu frz. ciseau Meißel , dieses über spätlateinische Zwischenstufen zu l. caedere (caesum) schneiden, abhauen . Ebenso nndl. ciseleren,… …
5ziselieren — »Metall mit Grabstichel, Meißel, Feile u. a. bearbeiten; Figuren und Ornamente aus Gold oder Silber herausarbeiten«: Das Verb wurde im 18. Jh. aus gleichbed. frz. ciseler entlehnt. Dies ist von frz. ciseau »Meißel« abgeleitet, das ein vlat.… …
6Ziselieren — Kugelpunzen mit Würfelanke Unter Ziselieren versteht man in der Metallverarbeitung eine alte Form der Bearbeitung von Metallen, bei der das Metall nicht geschnitten, sondern über eine weiche Unterlage mit Hammer und Punzen getrieben oder gedrückt …
7ziselieren — zi|se|lie|ren 〈V. tr.; hat〉 Metall ziselieren mit Meißel, Stichel, Punze verzieren, Ornamente in Metall stechen ● ziseliertes Silber [<frz. ciseler „ausmeißeln, ziselieren“; zu ciselet „kleiner Meißel“; zu ciseau „Meißel“] * * * zi|se|lie|ren… …
8ziselieren — zi|se|lie|ren 〈V.〉 mit Meißel, Stichel, Punze verzieren, Ornamente einstechen; Metall ziselieren [Etym.: <frz. ciseler »ausmeißeln, ziselieren«; zu ciselet »kleiner Meißel«; zu ciseau »Meißel«] …
9Ziselieren (Zubereitungsart) — Unter Ziselieren versteht man in der Küche das Öffnen von relativ zähem Gargut durch parallele oder sich kreuzende Einschnitte, um eine vergrößerte Oberfläche zu erhalten. Fisch oder Fleisch kann durch Schrägschnitte ziseliert werden. So kann… …
10ziselieren — zi|se|lie|ren <aus gleichbed. fr. ciseler zu ciseau »Meißel«> Metall mit Grabstichel, Meißel, Feile u. a. bearbeiten; Figuren u. Ornamente aus Gold od. Silber herausarbeiten …