w galarecie
1Cuisine Polonaise — Dans cette page les différentes recettes de la cuisine polonaise sont regroupées par catégories. Sommaire 1 Repas 2 Soupes 2.1 Les soupes chaudes 3 Plats et accompagnements …
2Cuisine polonaise — Sommaire 1 Repas 2 Soupes 2.1 Les soupes chaudes 3 Plats et accompagnements 3.1 Plats chauds …
3Polnische Küche — Święcone; Speisensegnung – Teil des Osterfrühstücks Zupa ogórkowa – polnische Gurkensuppe Die polnis …
4ślinka — Ktoś łyka ślinkę; ślinka komuś (do ust) cieknie, leci, napływa, płynie itp. «ktoś ma ochotę na coś smacznego; komuś napływa do ust ślina na widok czegoś smacznego, na myśl o czymś smacznym»: (...) łykaliśmy ślinkę na myśl o czekających nas… …
5auszpik — m III, D. u, N. auszpikkiem; lm M. i «potrawa z mięsa lub ryby w galarecie; także sama ta galareta» Mięso, ryba w auszpiku. Zalać mięso, rybę auszpikiem. ‹z fr.› …
6galantyna — ż IV, CMs. galantynanie; lm D. galantynayn «rolada mięsna, zwłaszcza z drobiu, podawana na zimno w galarecie» ‹śrdwłc.› …
7galareta — ż IV, CMs. galaretaecie; lm D. galaretaet 1. «zastygła, półstała masa otrzymywana przez wygotowanie kości, ryb lub owoców» Kura, ryba w galarecie. Galareta z nóżek. ◊ Trząść się, drżeć jak galareta «bać się bardzo; trząść się ze strachu» 2. chem …
8karp — m I, DB. karppia; lm M. karppie, D. karppi «Cyprinus carpio, ryba jadalna z rodziny karpiowatych, charakteryzująca się wysokim grzbietem, długą płetwą grzbietową, dużymi łuskami wykazującymi dużą zmienność aż do zupełnego zaniku u ras… …
9nóżka — ż III, CMs. nóżkażce; lm D. nóżkażek 1. zdr. od noga a) w zn. 1: Smukłe, szczupłe, zgrabne nóżki. Bajkowy domek na kurzej nóżce. Dziecko podskakiwało na cienkich nóżkach. ∆ Galareta z nóżek a. pot. nóżki «podawana na zimno potrawa z rozgotowanych …
10ryba — ż IV, CMs. rybabie; lm D. ryb «zwierzę z gromady o tej samej nazwie, obejmującej około 20 tys. gatunków zmiennocieplnych kręgowców wodnych, oddychających skrzelami, o kończynach w postaci płetw, o ciele przeważnie wrzecionowatym, u większości… …
- 1
- 2
