volaille en gelée
31Galantine — Entengalantine. Galantinen (französisch Galantines) sind üppige Zubereitungen aus ganzen, entbeinten Tieren wie Geflügel oder Frischling bzw. Teilen wie der Schulter vom Schwein, Lamm, Kalb oder Reh mit einer Farce aus Fleischwürfeln …
32Mousse de foie de canard au porto — Lieu d origine France Place dans le service entrée …
33royal — royal, ale, aux [ rwajal, o ] adj. • v. 1200; real 1130; regiel 880; lat. regalis 1 ♦ Du roi; qui concerne le roi, se fait en son nom. La couronne royale. Palais royal. La famille royale. Son, Votre Altesse Royale. ♢ Loc. La voie royale : la voie …
34de — (de) prépos. 1° Suivi de l article le, de se contracte en du avant un nom qui commence par une consonne ou une h aspirée ; suivi de l article les, il se contracte en des ; devant une voyelle ou une h muette, l e de de s élide. Les sens de la… …
35Bradley-Martin Ball — The Bradley Martin Ball was a lavish costume ball at the Waldorf Hotel in New York City on the night of February 10, 1897. Mrs. Cornelia Bradley Martin organized the ball, with the intention of making it the greatest party in the history of the… …
36Conserve — Pour les articles homonymes, voir Conserve (homonymie). Conserve désigne, en alimentation : L action de conserver un aliment (« mettre en conserve ») et l état de ce qui est conservé (ex. : légume « en… …
37Galantine — de canard Le Galantine est un fromage de la Sarthe. La galantine est aussi une spécialité en charcuterie, composée de morceaux de viande blanche (porc, veau, volaille, gibier) dans de la gelée. Elle est servie froide. Types de galantines… …
38Histoire Des Épizooties De Grippe Aviaire — Sommaire 1 Contexte et avertissement 2 Premières descriptions de grippe humaine 3 Les maladies de l oiseau, moins bien décrites ? …
39Histoire des epizooties de grippe aviaire — Histoire des épizooties de grippe aviaire Sommaire 1 Contexte et avertissement 2 Premières descriptions de grippe humaine 3 Les maladies de l oiseau, moins bien décrites ? …
40Histoire des épizooties de grippe aviaire — Sommaire 1 Contexte et avertissement 2 Premières descriptions de grippe humaine 3 Les maladies de l oiseau, moins bien décrites ? 4 …
