vin dans sa primeur
1primeur — [ primɶr ] n. f. • en, dans la primeur, sa primeur 1670; primor « commencement » 1200; de 1. prime 1 ♦ Vx ou littér. Caractère de ce qui est tout nouveau. Vin dans sa primeur, tout jeune. Des légumes, des fruits dans la primeur, dans leur primeur …
2Vin nouveau — Vin primeur Vin primeur se dit en deux sens très différents, même si dans les deux cas le mot « primeur » fait référence aux premiers mois de la fermentation du moût de raisin : Un vin primeur est un vin mis en vente presque… …
3vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre …
4vin — (vin ; l n ne se lie pas : du vin excellent) s. m. 1° Liqueur alcoolique résultant de la fermentation du jus de raisin, et servant de boisson. Vin de Bourgogne. Vin loyal et marchand, vin de primeur, vin prompt à boire, vin de l arrière saison …
5Vin primeur — Millésime 2010, dégusté le 17 octobre Le vin sera primeur dans un mois Vin primeur se dit en deux sens très différents, même si dans les deux cas le mot « primeur » fait référence aux premiers mois de la fermentation du moût de raisin.… …
6Vin — Verres de vin Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit des vignes (dont Vitis vinifera). En Europe, selon la définition légale, le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique,… …
7primeur — (pri meur) s. f. 1° Première saison, saison des fruits, des légumes. • Il prit envie à M. Verrat, qui n avait pas beaucoup d argent, de voler à sa mère des asperges dans leur primeur, J. J. ROUSS. Confess. IV. Fig. • Richelieu, dans la… …
8Vin américain — Viticulture aux États Unis La viticulture aux États Unis existe depuis le XVIe siècle. Au XXIe siècle, il existe des productions vinicoles dans les cinquante États de l Union, la Californie en tête, suivie par l État de Washington, l… …
9PRIMEUR — n. f. Caractère de ce qui est nouveau. Vous avez eu la primeur de cette nouvelle. Il se dit spécialement de la Première saison des fruits et des légumes. Les fraises, les petits pois sont chers dans la primeur, dans leur primeur. Il se dit aussi… …
10PRIMEUR — s. f. Première saison des fruits et des légumes. Les fraises, les pois sont chers dans la primeur, dans leur primeur. Il se dit aussi en parlant Du vin. Certains vins sont bons dans la primeur, Ils sont bons à boire aussitôt après la vendange.… …