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  • 111ACIER (technologie) — L’acier est un alliage de fer et de carbone renfermant au maximum 2 p. 100 de ce dernier élément. Il peut contenir de petites quantités d’autres éléments incorporés, volontairement ou non, au cours de son élaboration. On peut également y ajouter… …

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  • 112EAU - L’eau en agriculture — L’étude du problème de l’eau en agriculture présente un double intérêt. En premier lieu, l’eau est un facteur essentiel de la production. Il est donc nécessaire de prévoir les besoins des plantes d’une manière globale et la façon dont elles… …

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  • 113GÉNÉTIQUE — À quelques rares exceptions près, il n’est nul besoin d’être un biologiste professionnel pour discerner au premier coup d’œil un être vivant d’un objet inerte. Cette identification est liée à la perception d’un petit nombre d’attributs familiers …

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  • 114RADIOÉLÉMENTS ET RAYONNEMENTS IONISANTS — Les radioéléments sont des isotopes dont les noyaux sont instables, car ils possèdent un trop plein d’énergie; ils s’en libèrent spontanément, tel un ressort qui se détend, en une ou en plusieurs étapes, pour revenir à un état plus stable, en… …

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  • 115ÉLASTICITÉ (économie) — ÉLASTICITÉ, économie Notion qui fut cernée par Léon Walras (1834 1910) et Alfred Marshall (1842 1924), et mise en lumière par l’économiste français Augustin Cournot (1801 1877). Ce dernier conteste le théorème de base des auteurs classiques,… …

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  • 116différer — 1. différer [ difere ] v. intr. <conjug. : 6> • 1314; lat. differre 1 ♦ Être différent, dissemblable. ⇒ se différencier, se distinguer, s opposer. Ils diffèrent en un point, sur tous les points. Ils ne diffèrent que par ce trait. Mon… …

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  • 117fonction — [ fɔ̃ksjɔ̃ ] n. f. • 1537; lat. functio « accomplissement », du v. fungi « s acquitter de » I ♦ Action, rôle caractéristique (d un élément, d un organe) dans un ensemble. A ♦ (Personnes) 1 ♦ Exercice d un emploi, d une charge; par ext. Ce que… …

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  • 118osciller — [ ɔsile ] v. intr. <conjug. : 1> • 1752; lat. oscillare 1 ♦ Aller de part et d autre d une position moyenne par un mouvement alternatif plus ou moins régulier; se mouvoir par oscillations. Pendule qui oscille. « Il demeurait incertain,… …

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  • 119régulateur — régulateur, trice [ regylatɶr, tris ] adj. et n. m. • 1508 « qui dirige »; du bas lat. regulare « régler » I ♦ Sc. Qui règle, qui régularise. Force régulatrice. Physiol. Hormones régulatrices. Mécan. Mécanisme régulateur d une horloge : balancier …

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  • 120variabilité — [ varjabilite ] n. f. • déb. XVe; variabletéXIVe; de variable 1 ♦ Caractère de ce qui est variable. Variabilité du temps. Variabilité des goûts, des humeurs (⇒ fluctuation) . Variabilité d une grandeur. 2 ♦ Biol. Grandeur qui mesure l ampleur des …

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