une sauce fade
31accommodé — ⇒ACCOMMODÉ, ÉE, part. passé et adj. I. Part. passé de accommoder. II. Emploi adj. A. (Avec une idée d arrangement) 1. Arrangé, préparé. a) Vx. [En parlant de l aspect extérieur (vêt., coiffure, visage) d une pers.] : • 1. ... ma tignasse se… …
32poivrer — [ pwavre ] v. tr. <conjug. : 1> • pevrer XIIIe; de poivre 1 ♦ Assaisonner de poivre. Saler et poivrer une sauce. ♢ Fig. Rendre piquant. « Son bavardage, poivré d un accent un peu rauque » (Blondin). 2 ♦ V. pron. (1895) Fam. SE POIVRER : s… …
33AFFADIR — v. a. Rendre fade. Affadir une sauce, un ragoût, en y mêlant quelque chose de trop doux. Il se dit figurément, en parlant Des ouvrages d esprit. Affadir un discours par des pensées et par des expressions affectées et doucereuses. AFFADIR,… …
34affadir — AFFADIR. v. a. Rendre fade. Affadir une sauce, un ragoût, en y mêlant quelque chose de trop doux. f♛/b] Il se dit figurément en parlant Des ouvrages d esprit. Affadir un discours par des pensées et par des expressions affectées et… …
35assaisonner — [ asɛzɔne ] v. tr. <conjug. : 1> • 1539; « cultiver dans une saison favorable » XIIIe; de 1. a et saison 1 ♦ Accommoder (un mets) avec des ingrédients (⇒ assaisonnement) qui en relèvent le goût. ⇒ épicer, relever; ailler, pimenter, poivrer …
36bouquet — 1. bouquet [ bukɛ ] n. m. • XVe; de bosc, var. région. (Normandie) de bois 1 ♦ Groupe serré (d arbres, de végétaux). Bouquet d arbres. ⇒ boqueteau, bosquet. « En haut, des bouquets de chênes et de hêtres s accrochaient sur les pentes » (Loti). 2… …
37corser — [ kɔrse ] v. tr. <conjug. : 1> • v. 1860; repris du moy. fr. corser 1572; courser « prendre au corps » 1455; de cors → corps 1 ♦ Donner du corps, de la consistance à. Corser du vin, en y ajoutant de l alcool. 2 ♦ Fig. Corser l action d une… …
38humecter — [ ymɛkte ] v. tr. <conjug. : 1> • 1503; lat. humectare ♦ Rendre humide, mouiller légèrement, superficiellement. Humecter du linge en l aspergeant avant le repassage. ⇒ humidifier. « les fines gouttelettes de sueur qui humectaient les tempes …
39AFFADIR — v. tr. Dégoûter par une sensation de fadeur. Une sauce qui affadit. Fig., Des louanges outrées affadissent le coeur. Il signifie aussi Rendre fade. Affadir une sauce, un ragoût, en y mêlant quelque chose de trop doux. Il se dit figurément en… …
40FADEUR — n. f. Qualité de ce qui est fade. La fadeur d’un mets, d’une sauce. Figurément, il signifie Insignifiance dans la mine, dans les manières, dans les propos de quelqu’un. La fadeur de ses manières, de sa conversation est insupportable. La fadeur de …