une omelette aux champignons
31Règne fongique — Mycota Fungi …
32Champignon hallucinogène — Les champignons hallucinogènes, champis, champignons magiques, ou encore magic mushroom, sont des champignons possédant des propriétés hallucinogènes dues à diverses molécules en fonction de leur espèce. Selon le mycologue Roger Heim, on peut… …
33Fungi — Fungi …
34truffe — [ tryf ] n. f. • 1344; a. provenç. trufa; lat. pop. tufera, de tufer, forme dial. du class. tuber « tubercule » 1 ♦ Tubercule souterrain que forme le réceptacle de certains champignons (cf. infra 2o) et qui constitue un mets très recherché. Faire …
35Cuisine Japonaise — La cuisine japonaise peut être définie comme la cuisine traditionnelle du Japon, appelée en japonais nihon ryōri (日本料理, nihon ryōri?). Elle est constituée principalement de riz et de nouilles, de poisson, de soja et d algues. Mais les Japonais… …
36La cuisine Japonaise — Cuisine japonaise La cuisine japonaise peut être définie comme la cuisine traditionnelle du Japon, appelée en japonais nihon ryōri (日本料理, nihon ryōri?). Elle est constituée principalement de riz et de nouilles, de poisson, de soja et d algues.… …
37La cuisine japonaise — Cuisine japonaise La cuisine japonaise peut être définie comme la cuisine traditionnelle du Japon, appelée en japonais nihon ryōri (日本料理, nihon ryōri?). Elle est constituée principalement de riz et de nouilles, de poisson, de soja et d algues.… …
38Tortilla espagnole — Tortilla de patata  Pour le plat mexicain du même nom, voir Tortilla. Tortilla de patata (omelette de pommes de terre), ou tortilla española (omelette espagnole), dont …
39Bouchon Lyonnais — Cuisine lyonnaise La cuisine lyonnaise est une cuisine régionale française. Au XVIe siècle, Catherine de Médicis fait venir des cuisiniers florentins à sa cour pour accommoder les produits du terroir français. Cette révolution fait évoluer… …
40Bouchon lyonnais — Cuisine lyonnaise La cuisine lyonnaise est une cuisine régionale française. Au XVIe siècle, Catherine de Médicis fait venir des cuisiniers florentins à sa cour pour accommoder les produits du terroir français. Cette révolution fait évoluer… …
