un verre à vin
61Bouchon à vin — Un bouchon à vin est un accessoire fermant le volume de la bouteille pour éviter que le liquide contenu ne s écoule ou s évapore. Cependant la relation du vin avec l air demande plus de subtilité. À la fois poumon et filtre, le bouchon permet une …
62Bouteilles de vin — Bouteille Pour les articles homonymes, voir Bouteille (homonymie). Diverses bouteilles …
63tâte-vin — taste vin [ tastəvɛ̃ ] n. m. inv. • 1517; « ivrogne » 1490; de taster, tâter « goûter » et vin ♦ Petite tasse d argent, ou pipette servant aux dégustateurs de vin. Chevaliers du taste vin : confrérie bourguignonne de connaisseurs en vins. On dit… …
64Coq au vin de chanturgue — Lieu d origine Auvergne Place dans le service plat principal Température de service …
65Flûte (verre) — Une flûte à champagne remplie La flûte, ou flûte à champagne, est un verre destiné au service du champagne ou de la bière. La flûte est un long verre à pied fin dont le contenant est de faible diamètre. La surface de contact réduite avec le verre …
66Bar à vin — Bar à vin …
67Bordeaux fête le vin — (la fête du vin tout court par les bordelais) a lieu durant 4 jours, les années paires (en alterance avecVinexpo et la fête du fleuve), aux alentours du 21 juin (solstice d été et fête de la musique) et du 24 (fête de la Saint Jean), du jeudi au… …
68Larmes de vin — Les larmes du vin Les larmes de vin, ou jambes, s observent le plus souvent lors de la dégustation d un vin. Après avoir fait tournoyer le verre pour y faire remonter le vin, une certaine partie du liquide adhère à ses parois, ce qui provoque la… …
69Cave à vin — Pour les articles homonymes, voir Cave. Les caves à vin de Figeac, France. Une cave à vin est une cave dont on utilise l ambiance atmosphérique p …
70Vinaigre de vin — Vinaigre Bouteilles de vinaigre contenant de l origan Le vinaigre est un liquide acide (pH généralement compris entre 2 et 3), obtenu grâce à l oxydation de l éthanol dans le vin, le cidre, la bière …
