un verre à vin
21VIN — n. m. Liquide alcoolique, résultant de la fermentation du jus de raisin, et qui sert de boisson. Vin rouge. Vin blanc. Vin paillet. Vin gris. Vin clairet. Vin rosé. Vin bleu. Vin mousseux. Vin de paille. Vin qui a de la sève. Vin qui a du corps,… …
22Vin et religion — Bacchanales et danses dionysiaques Le vin et la religion, depuis la plus haute antiquité, ont des rapports fort étroits. Il a été et reste un élément important des pratiques rituelles et sacrificielles. En Grèce antique, il fut à la fois l objet… …
23Vin de palme — Récolte selon une technique traditionnelle (1821) Le vin de palme est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation naturelle de sève de palmier. C est une boisson traditionnelle dans la plupart des régions tropicales, elle est très répandue en …
24Vin de Champagne — Pour les articles homonymes, voir Champagne. Champagne …
25Vin de champagne — Pour les articles homonymes, voir Champagne. Champagne …
26Verre (recipient) — Verre (récipient) Pour les articles homonymes, voir Verre (homonymie). Verre à bière …
27Verre à boire — Verre (récipient) Pour les articles homonymes, voir Verre (homonymie). Verre à bière …
28Verre à pied — Verre (récipient) Pour les articles homonymes, voir Verre (homonymie). Verre à bière …
29Vin doux — naturel Le muscat à petits grains Un des principaux cépages producteurs de vins doux naturels Les vins doux sont obtenus traditionnellement par opération de mutage qui consiste à apporter un supplément d alcool vinique neutre sur le moût de… …
30Vin mousseux — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… …