to be flavour
31Flavour (Sensorik) — Unter Flavour versteht man laut DIN 10950 der sensorischen Gesamteindruck beim Verzehr eines Lebensmittels. Flavour ist demnach die Summe aus Geschmack und Aroma, umfasst aber auch haptische Eindrücke (größtenteils Textur). Literatur Franzke,… …
32Flavour — Fla|vor, Fla|vour [ fleɪvə[r]; amer. flavor bzw. engl. flavour = Aroma, Geschmack], der u. das, s, s: 1) in der sensorischen Prüfung der Gesamtsinneseindruck, der beim Verzehr von Lebens u. Genussmitteln infolge des Zusammenwirkens von Geruchs ,… …
33flavour — [14] The form of the word flavour, and probably to some extent its meaning, owe a lot to savour. It was borrowed from Old French flaor, and originally meant ‘smell’ (the current association with ‘taste’ did not develop until the 17th century).… …
34flavour — [14] The form of the word flavour, and probably to some extent its meaning, owe a lot to savour. It was borrowed from Old French flaor, and originally meant ‘smell’ (the current association with ‘taste’ did not develop until the 17th century).… …
35flavour — Flavor Fla vor, n. [OF. fleur, flaur (two syllables), odor, cf. F. fleurer to emit an odor, It. flatore a bad odor, prob. fr. L. flare to bow, whence the sense of exhalation. Cf. {Blow}.] [Written also {flavour}.] 1. That quality of anything… …
36flavour of the month — a person or thing that is currently popular. → flavour …
37flavour of the month — something or someone that is very popular for only a short time She is very much flavour of the month in Hollywood …
38flavour — vaisių sulčių aromatas statusas Aprobuotas sritis maistas apibrėžtis Kvapioji medžiaga, gaunama iš vaisių valgomųjų dalių. Kaip aromatas taip pat gali būti naudojamas šaltai spaustas citrusinių vaisių žievės aliejus ir iš vaisių kauliukų gaunamos …
39flavour — aromatas statusas T sritis fizika atitikmenys: angl. flavor; flavour vok. Aroma, f rus. аромат, m pranc. parfum, m …
40flavour — chiefly British variant of flavor …
