streichwurst
1Streichwurst — Teewurst Als Streichwurst bezeichnet man streichfähige, als Brotaufstrich verwendete Wurst.[1] Nach ihrer Herstellung wird unterschieden zwischen Kochwurstsorten wie Leberwurst und Pastete und Rohwurst wie …
2Streichwurst — Streich|wurst 〈f. 7u〉 weiche Wurst zum Aufstreichen * * * Streich|wurst, die: streichfähige, als Brotaufstrich verwendete Wurst (z. B. Teewurst). * * * Streich|wurst, die: streichfähige, als Brotaufstrich verwendete Wurst (z. B. Streichmett ,… …
3Streichwurst — Streich|wurst …
4Kulinarische Synopsis — Bei Küchenbegriffen bestehen in den deutschsprachigen Ländern teilweise große regionale Unterschiede, die zu Verwirrung führen können. Deshalb diese Tabelle. Um einen möglichst vollständigen Überblick für den gesamten deutschsprachigen Raum zu… …
5Küchenvokabular — Bei Küchenbegriffen bestehen in den deutschsprachigen Ländern teilweise große regionale Unterschiede, die zu Verwirrung führen können. Deshalb diese Tabelle. Um einen möglichst vollständigen Überblick für den gesamten deutschsprachigen Raum zu… …
6Regionale Küchenbegriffe — Bei Küchenbegriffen bestehen in den deutschsprachigen Ländern teilweise große regionale Unterschiede, die zu Verwirrung führen können. Deshalb diese Tabelle. Um einen möglichst vollständigen Überblick für den gesamten deutschsprachigen Raum zu… …
7Fleischerzeugnis — Dieser Artikel oder Abschnitt bedarf einer Überarbeitung. Näheres ist auf der Einreihung angegeben. Hilf mit, ihn zu verbessern, und entferne anschließend diese Markierung …
8Fleischwaren — Dieser Artikel oder Abschnitt bedarf einer Überarbeitung. Näheres ist auf der Einreihung angegeben. Hilf mit, ihn zu verbessern, und entferne anschließend diese Markierung …
9Fleischprodukt — Fleischprodukte sind alle aus frischem Fleisch von Tieren (von Pflanzen siehe Fruchtfleisch) gewonnenen oder hergestellten Erzeugnisse. Innerhalb der EU tragen sie ein Genusstauglichkeitskennzeichen. Fleisch ist das Muskelgewebe eines… …
10Rindfleischwurst — Eine Rindfleischwurst mit Pressack, Speckwurst und Göttinger Die Hofer Rindfleischwurst ist eine rote Streichwurst. Sie ist gröber als Teewurst, jedoch feiner als eine Mettwurst (Frühstückswurst). Der Geschmack ähnelt dem der Zwiebelmettwurst.… …
