spécialité gastronomique
111Île de la motte — Indre (Loire Atlantique) Pour les articles homonymes, voir Indre. Indre La Loire vue depuis Basse Indre …
112Corniglia — Administration Pays  Italie Région …
113Cuisine franc-comtoise — La cuisine franc comtoise est essentiellement à base de fromage et de charcuterie, avec quelques variantes selon les départements. Ainsi dans le Jura, beaucoup de recettes sont à base de vin jaune, vin très caractéristique produit presque… …
114Sandwich italien au bœuf — Le sandwich Italian Beef de chez Portillo s, une chaîne de restauration rapide emblématique de Chicago. Le sandwich italien au bœuf, plus connu sous son nom original en anglais Italian Beef Sandwich ou Italian Beef, est une spécialité… …
115Laurices — Les laurices sont des fœtus de lapin européen (Oryctolagus cuniculus) directement retirés du ventre de la lapine et destinés à la consommation humaine. Ce mot est issu du pluriel du latin laurex, probablement emprunté au langage des Ibères. C est …
116Cuisine française — ██████████85  …
117Cuisine lyonnaise — La cuisine lyonnaise est une cuisine régionale française. Au XVIe siècle, Catherine de Médicis fait venir des cuisiniers florentins à sa cour pour accommoder les produits du terroir français. Cette révolution fait évoluer la qualité des… …
118Foie gras — prêt à consommer Lieu d origine Égypte ancienne Date 4 500 ans Place dans le service e …
119Gastronomie En Alsace — Pour les articles homonymes, voir Alsace (homonymie). La gastronomie alsacienne, fortement imprégnée des traditions culinaires germaniques, est riche en spécificités locales, marquées par la dominante du porc sous diverses formes, bien qu il soit …
120Gastronomie en Alsace — Pour les articles homonymes, voir Alsace (homonymie). La gastronomie alsacienne, fortement imprégnée des traditions culinaires germaniques, est riche en spécificités locales, marquées par la dominante du porc sous diverses formes, bien qu il soit …
