sfrigolare
11sfriggere — sfrìg·ge·re v.intr. (avere) CO sfrigolare {{line}} {{/line}} DATA: av. 1634. ETIMO: der. di friggere con s . NOTA GRAMMATICALE: per la coniugazione vd. friggere …
12sfrigolato — sfri·go·là·to p.pass. → sfrigolare …
13sgrillettare — 1sgril·let·tà·re v.intr. (io sgrillétto; avere) CO di cibo, sfrigolare, crepitare cuocendo {{line}} {{/line}} DATA: 1873. ETIMO: der. di grillettare con s . 2sgril·let·tà·re v.intr. (io sgrillétto; avere) CO far scattare il grilletto di un arma… …
14sfrigolio — {{hw}}{{sfrigolio}}{{/hw}}s. m. Uno sfrigolare continuo …
15sgrillettare — {{hw}}{{sgrillettare}}{{/hw}}v. intr. (io sgrilletto ; aus. avere ) Sfrigolare, crepitare, di cibo che frigge …
16crepitare — v. intr. [dal lat. crepĭtare, der. di crepĭtus scoppiettio ] (io crèpito, ecc.; aus. avere ). 1. a. [emettere suoni secchi e continui] ▶◀ (lett.) bruire, (lett.) cricchiare, scricchiolare, stridere, [di fuoco] scoppiettare, [di armi da fuoco]… …
17frizzare — /fri dz:are/ v. intr. [lat. frictiare, der. di frictus, part. pass. di frigĕre friggere e anche di fricare fregare ] (aus. avere ). 1. a. [dare la sensazione più o meno dolorosa di molte e sottili punture: come frizza quest aria di montagna! ]… …
18grillettare — [der. di grillo ] (io grillétto, ecc.). ■ v. intr. (aus. avere ) [di cibi o grassi, produrre, nel friggere, un intenso crepitìo] ▶◀ crepitare, sfriggere, sfrigolare. ■ v. tr. [sottoporre a cottura in burro o olio bollente: g. uno spicchio d… …
19scoppiettare — v. intr. [der. di scoppietto ] (io scoppiétto, ecc.; aus. avere ). 1. [detto di legna o altro materiale che bruci, produrre brevi rumori secchi e ripetuti] ▶◀ crepitare, (non com.) scricchiolare, sfriggere, sfrigolare. 2. (fig.) [detto spec. di… …
20sfriggere — / sfridʒ:ere/ v. intr. [der. di friggere, col pref. s (nel sign. 5)] (coniug. come friggere ; non usato nei tempi comp.). [fare il rumore caratteristico dei grassi riscaldati a fuoco vivo] ▶◀ crepitare, scoppiettare, sfrigolare …
