sfogliatella
1Sfogliatella — La sfogliatella (pluriel : sfogliatelle) est une pâtisserie typique de la Campanie. En forme de cône découpé en lamelles, elle peut être préparée avec de la pâte feuilletée ou de la pâte brisée fourrée de ricotta parfumée à la vanille ou à… …
2sfogliatella — sfo·glia·tèl·la s.f. 1. dim. → 1sfogliata 2. TS gastr. piccolo dolce napoletano fatto di pasta ripiena di crema alla ricotta, canditi e spezie varie; sfogliatella frolla, con l involucro di pasta frolla; sfogliatella riccia, il cui involucro, a… …
3sfogliatella — {{hw}}{{sfogliatella}}{{/hw}}s. f. Piccolo dolce di pasta sfoglia ripiegata e farcita …
4sfogliatella — pl.f. sfogliatelle …
5Sfogliatelle — Sfogliatelle. Los sfogliatelle (denominados también en italiano como sfogliatella) corresponden a un dulce típico y tradicional de la cocina napolitana, lugar de donde es originario. Se denominan así por emplear la pasta sfoglia u hojaldre (… …
6Sfogliatelle — Mit Puderzucker bestreute Sfogliatelle ricce Sfogliatelle [sfɔʎʎaˈtɛllɛ] (von italienisch sfoglia = Blätterteig, Singular Sfogliatella) ist eine italienische Gebäckspezialität aus Neapel (Kampanien). Das Gebäck stammt aus dem Kloster Santa Rosa… …
7Sfogliatelle — In Italian cuisine, Sfogliatelle (pronounced sfol j ah TEL e) (IPA: [sfoiʎ:a tele] ) are filled pastries that are shaped like shells or cones. The word sfogliatelle means many leaves/layers, and this describes the dessert fairly well, as the… …
8Cuisine italienne — La cuisine italienne est l une des principales cuisines mondiales. Elle se caractérise par la variété des produits utilisés ainsi que par une grande diversité régionale. Elle repose essentiellement sur la diète méditerranéenne faite de produits… …
9Gastronomía de Nápoles — Pizza margherita, tal como se sirve en la Pizzería di Matteo, en Nápoles. La gastronomía de Nápoles (en italiano mencionada como cucina napoletana) es un conjunto de platos y costumbres culinarias diversas debidas en parte a las numerosas… …
10Campania — Infobox Region of Italy name = Campania fullname = Regione Campania isocode = capital = Naples governor = Antonio Bassolino ( Democratic Party ) status = Region zone = Southern Italy province = 5 municipality = 551 arearank = 12th area = 13,595… …
- 1
- 2