se secouer le lard
1tête — [ tɛt ] n. f. • teste, test « crâne », opposé à l a. fr. chef « tête », 1050; lat. méd. testa « boîte crânienne », sens spécialisé de « coquille dure » → 1. test I ♦ 1 ♦ Partie, extrémité antérieure (et supérieure chez les animaux à station… …
2Cuisine de la pomme de terre — Pommes de terre cuites de différentes façons. La cuisine de la pomme de terre, tubercule consommé depuis plus de 8 000 ans, ne s’est véritablement développée qu’après le XVIe& …
3Cuisine valdôtaine — La cuisine valdôtaine est fortement caractérisée par le milieu où elle s est développée au cours des siècles : les Alpes. La Vallée d Aoste, région dont l altitude moyenne est supérieure à 2 000 mètres, les produits offerts par le territoire …
4Patois marnais — Parler régional de la Marne Parlée en France Région Marne Classification par famille   langues indo européennes …
5Liste de locutions latines — Cet article contient une liste de locutions latines présentée par ordre alphabétique. Pour des explications morphologiques et linguistiques générales, consulter l article : Expression latine. Sommaire  A   B … …
6DIEU — LE TERME «Dieu» (au singulier et avec une majuscule) renvoie dans notre culture pénétrée de christianisme à l’affirmation monothéiste de l’Ancien et du Nouveau Testament (la Bible juive, plus les premiers écrits chrétiens que les Églises tiennent …
7adouber — [ adube ] v. tr. <conjug. : 1> • 1080; frq. °dubban « frapper », parce que le futur chevalier recevait de son parrain un coup sur la nuque 1 ♦ Armer chevalier par la cérémonie de l adoubement. « Quand Bayard adoube François Ier, Tristan et… …
8saler — [ sale ] v. tr. <conjug. : 1> • v. 1165; de sel, lat. sal 1 ♦ Assaisonner avec du sel. Saler l eau de cuisson. Saler un plat. Absolt Elle sale trop. ♢ Imprégner de sel, pour conserver (⇒ salaison). Saler un jambon. ♢ Techn. Saler la… …
9tripe — [ trip ] n. f. • 1260; esp. tripa ou it. trippa 1 ♦ Au plur. Boyaux d un animal, et spécialt Boyaux (et estomacs) de ruminants préparés pour être consommés. ⇒ gras double, région. tripous. Tripes à la mode de Caen, à la lyonnaise. 2 ♦ Par anal.… …
